毎日うだる暑さになってきましたね、今日は冷たいうどんで涼を取りましょう。美味しいうどんを頂きにやって来たのは児島田の口の「手打うどんいしい」さん、児島から玉野訪問に抜ける幹線道沿い、3階建て民家の一階が店舗になっています。

店内は昔ながらのうどん店構造、カウンター席・テーブル席ありますが一番数が多いのは小上がり席です。12時少し過ぎて先客8名さんと賑わっていました。

注文は「ざるうどん 中（460円）」と「いなり寿司（180円）」、待つこと6～7分で配膳、うどん夏バージョンのビジュアルですね^^

うどんは細麺、表面少し滑ってかなり軟い食感、コシは皆無で喉越しは良いです。かなり細い麺なのでモッチリ感はなく、出汁に付けて頂くと喉にスルスル入っていきます！！

(｡-ω-)ノll

いなり寿司は濃い目の味付け、揚げは軟らかく出汁をしっかり吸っていて箸で掴むとホロッと崩れます。中の酢飯も軟らかく、ざるうどんよりかけうどんに合う印象を受けました。

今まで食べた中で一番軟らかいうどん麺ですね、”ざる”で超軟いので”かけ”になるとどうなるんだろう．．．興味津々です^^;　コシの強いさぬきうどんの対極にある緩々うどん、お好きな方は是非！！


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（お店の情報）

午前中の雨もあがり、ひんやりした空気の中をランチに訪れたのは蔵前駅からほど近い「食堂 うえき」さん、店頭の鉢植えが勢い良く成長されている昭和食堂さん、紫外線焼けした日除けが素敵ですね^^
 

店内はカウンターのみ、厨房を囲む鍵の字型、12時過ぎで先客さん1名、店内はかなり緩い空気が流れています。メニューは麺類と焼き魚定食・カレー・各種丼と豊富、店頭に焼きそば幟がぶら下がっていましたので迷わず注文です。
 

高齢の女将さんが勢い良く鍋とオタマを駆使し焼いてくださいます、待つこと６～７分で完成、いなり寿司３個付いて520円、かなりお得な価格設定ですね^^
 

焼きそばは適度にソースが効いた食堂仕様、味にメリハリがあり美味しいです。キャベツ・豚肉も適量入っており昔懐かしい味わい、最後までペース落ちることなく頂きました！
 

いなり寿司、俵型でサイズも大きめ、揚げはしっとり奥深い味わい、巷の甘酸っぱさはそれほどありません。焼きそばに合う味付けですね、3個食べるとお腹膨らみます！
 

食後は暫しTVニュースに魅入りまったり．．．緩い空気感をしっかり堪能してから都会の喧騒に戻っていきました．．．


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GW中のウィークデー、打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは倉敷市役所近くの「花みずき」さん。外観は老舗喫茶の雰囲ですが、外壁にしっかり「うどん」表示があります！　お昼だけの通し営業で11～16時まで頑張られています。
 

店内も喫茶の雰囲気がありますね、雑誌・漫画もそれなりに充実しており昼下がりはのんびりできそうです。13時過ぎの訪問でしたが後から地元の方が良いペースで来店されていました。
 

注文はぶっかけセット（550円）、冷でお願いしました。待つこと6～7分で配膳、うどんの量がかなり多いですね。一瞬大盛りかと思いました。
 

麺は平たい仕様、箸で持ち上げると意外に重量感がありプルプルしています。コシはそれほど強くなく、薄いながらもモッチリ感はそれなりにあります。冷出汁はカツオベース、丁度いい塩梅の濃さでうどんを引き立てる名脇役に徹しています。具材は花鰹・揚げ玉・青ネギ・山葵です。

(｡-ω-)ノll 

いなり寿司は若干小ぶりなサイズ、揚げは薄くあっさりした味わい、中の酢飯もおとなしめ、私的にはもう少し甘酸っぱい揚げ＆酢飯が好みです。
 

うどんはデフォで他店の大盛り級、後ろの方が大盛りざるうどんを注文されていましたが、3玉以上ありそうでした^^;　スタッフさんの接客・愛想も良く、大いに再訪ありのうどん専門店さんです(*^^*)


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086-434-4181