打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは内山下「エンゼル」さん、県庁脇の立地ですね、界隈でも一二を争う老舗喫茶さんです。
店内は奥に長い空間、4人掛けテーブル席が整然と列んでいます！ 厨房は一番奥側、13時過ぎで先客さんなし、店主さん・スタッフさんものんびりされておられます。
注文はやきめし（550円）＆アイスコーヒー（+200円）、フライパンのシャカシャカ音が聞こえてきます。待つこと10分程で着皿、醤油も一緒に来ました！！
横長皿のやきめし、しっとり食感で具材豊富、いい感じの”おかん焼飯”ですね、薄切りの生ハムが郷愁を感じさせます。適度に塩胡椒効いていますが後半は醤油一注しで完食しました^^
（お店の情報）
エンゼル
086-223-4772
