移動途中で昼餉に伺ったのはイオンモール岡山6階「麺処ぐり虎」さん、今月オープンの新店さんです。夏休みなのでモール内はかなり人出が多いですね。
入り口で券売機で注文・発券、おひとり様なのでカウンター席を指示されます。丁度お昼時なので店内はほぼ満席です！
注文は鶏塩ラーメン＋肉増し、待つこと10分程で着丼、綺麗に澄んだ清湯スープですね、8時間煮込んだスープは鶏の旨味がしっかりです！
麺は中細ストレート、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます。チャーシューは2枚＋増量2枚で4枚、中サイズで脂バランス良好、4枚だと食べた気します^^; 他の具材はシナチク・青菜・白ネギ・糸唐辛子・柚子になります。
(｡-ω-)ノll
（お店の情報）
麺処ぐり虎 イオンモール岡山店
イオンモール岡山 6F
086-206-5663
