久々の倉敷美観地区定点観測．．．梅雨時期なので休日でも観光客の方は少ないですね！　観測途中でランチに伺ったのは「ビストロ ボンド」さん、かなりの裏路地立地ですね、通りすがりで寄ることは困難です^^

店内はスクエア空間、鍵の字型カウンター席オンリー、席の前後はかなり広いのでゆったり過ごせます。前日予約でオープン時間に入店、後客3名さんです。

注文は「洋食ランチ」、最初にサラダがやって来ました。うずら卵は燻製でしょうか、濃厚な味わいでサラダに華を添えます。スープはかぼちゃの冷製仕様、しっかり冷えていますがコクがしっかりで美味いですね、奥行きのあるスープです。

メインは”きのこと小エビとチキンのクリーム煮”、パンも二切れ付いています。クリーム煮は各種素材が溶け込んでかなり濃厚な味わい、小エビ・鶏肉の量も多く食べごたえあります。洗練されたビストロ煮込みなので洋酒のアテにかなり良いでしょう、量も多くかなりお腹膨らみました^^

食後にはアイスコーヒーを頂きながらまったり．．．口数の少ない店主さんですが手が早いのでスーピーディな提供でした！！

（2024年7月美観地区）

（お店の情報）

bistro BOND

（ビストロ ボンド）

086-423-1990