タグ：グリーンカレー

2020年05月25日

インド直送スパイス　里庄町ラフィングブッダカフェ！！

夏本番を思わせる陽気になった休日、ダルダルの身体にスパイスで喝を入れましょう！やって来たのは長らくBMしていた里庄町の「Laughing Buddha Cafe」さん、ラフィングブッダ．．．笑う仏陀．．．凄い店名っすね^^;

店内は素敵空間、女性店主さんがご実家の飲食店をお一人でリノベーション、改装中の画像をInstagramにアップされていますが約5ヶ月掛かったとのこと．．．私なら早々に離脱してしまいそうです！！

注文はお薦めの「2種盛カレー（1300円）」と「チャイ（300円）」、待つこと10分少々で着皿、グリーンカレーとチキンカレーの色対比が素敵ですね^^

グリーンカレーはパステルカラーのルゥに赤・黄（パプリカ）と緑（葉物）が映えますね、ココナッツミルクの甘味の中にしっかりスパイスが効いています。

チキンカレーはスパイスと辛味が両立、グリーンカレーよりしっかり辛いです。鶏肉の塊も入ってコクもありますね、後半は中央の防波堤を決壊させて混ぜ混ぜ、あいがけの醍醐味を堪能です(*^^*)

食後にはチャイを頂きながら暫しまったり．．．

インド通の店主さんは現地からスパイスを取り寄せられています！スパイスのバランスが良く、日式カレーが好きな方も違和感なく頂けると思いますよ！！

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（お店の情報）

ラフィングブッダカフェ（Laughing Buddha Cafe）

岡山県浅口郡里庄町里見2529-1

080-9137-4334

タグ：: #インドカレー; #スパイスカレー; #グリーンカレー; #チキンカレー; #あいがけ; #里庄町; #チャイ

2020年04月27日

#岡山テイクアウト　のんき飯屋ドチェチェ！！

今日は奉還町界隈の散策、新しいお店がいくつか出来ていますね、昨年オープンされたタイ料理の「ドチェチェ」さん、岡山駅西口からも徒歩圏内です。

店内はこじんまりしていますがお洒落で居心地いい空間ですね、酒瓶を眺められるカウンター席は特等でしょう^^;

テイクアウト注文は「グリーンカレー（850円）」、散策途中ではまだ開店していませんでしたので注文だけして後で引き取りに伺いました。

ココナッツミルクベースですが各種香辛料・ナンプラー・ハーブが効いて厚みのある層を感じますね、辛さは後からしっかりやって来ます。具材もたっぷり、見た目少なく見えますが結構量もありました^^

コロナ終息明けしたら店内でタイ料理をアテにしっかり呑みましょう！！

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（お店の情報）

のんき飯屋ドチェチェ

岡山県岡山市北区駅元町27-15

086-254-0629

タグ：: #グリーンカレー; #ココナッツミルク; #パクチー; #タイカレー; #テイクアウト

2019年04月05日

夜はJAZZ BAR 昼はカレーライス　表町尻上がり食堂！！

近隣の仕事を済ませランチに訪れたのは表町商店街（一丁目）から少し西に入った「尻上がり食堂」さん、3月4日オープンの新店さんです。前日歩いて偶然見つけた食堂さん、赤黒の外壁が斬新な外観です^^　

メニューを眺めていたら中から出て来られたスタッフさんと目が合い．．．そのまま階下の店内に案内頂きました^^;　店内は外観から想像するより広々でお洒落な空間、1930年台の上海を表現されたとのこと、蓄音機や素敵なステンドガラスの照明等々、素晴らしい小物が沢山飾られています。

夜（15時～翌朝4時）はシャンハイ・ルネサンスというBarになるそうです！。正面にはステージもあり、不定期でJAZZ Sessionが催されているようですね！。JAZZを聞きながら琥珀色の液体を味わうのは至福のひとときでしょう。

注文はタイ風グリーンカレー（500円）、待つこと6～7分でやってきました。ご飯はバラーライスかな？、ポテサラも添えられていますね。

ベースはココナッツミルク、各種香辛料や魚醤・コリアンダーも入って本格的な味わいですね、鶏肉も沢山入っていますので食べごたえもあります。中盛りライスがガッツリ進みました^^

当日は偶然グルメブロガーのきーたんさんと店内でばったり．．．カウンター横並びで頂きました。狭い岡山市内ですがそれでも稀な再会、お互いの近況を話しながら楽しい時間を過ごせました(*^^*)

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（お店の情報）

尻上がり食堂

岡山県岡山市北区表町1-3-1

電話：不明

タグ：: #グリーンカレー; #表町; #タイカレー

2017年05月23日

千日センター街のタイ料理店　子チェチェ！！

皐月終盤戦、今日は30℃近くまで気温急上昇、強烈な紫外線を浴びながらランチに訪れたのは千日センター街西端の「子チェチェ」さん、コヒャンさんの後を居抜きでオープンされました。

店内はカウンター席オンリー、厨房と平行に一列配置、今日は満席になってしまい若干窮屈な印象を受けました。メニューはタイカレー3種とカオマンガイ等がラインナップ、今後徐々に増えていくのでしょう。

注文は「グリーンチキンカレー（880円）」、待つこと10分弱でやって来ました。手作りっぽい変わった器ですね、表面に店名が掘られていました。パクチーもしっかり添えられています。

グリーンカレー、辛くして頂きましたがココナッツミルクベースなので上品な味わいはそのままに香辛料の美味さがミックスされています。ハーブもしっかり入っており夏に食べたいタイ料理の筆頭ですね。ライスは勿論長粒種、香りが良くグリーンカレーにピッタリ、最後まで美味しく頂きました！

奉還町で営業されていたカードンさんの息子さんがオープンされたタイ料理店、若さを武器にどんどん成長されていくことでしょう。

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（お店の情報）

子チェチェ（COCHECHE）

岡山県岡山市北区表町3丁目12-12 千日センター街ビル

086-230-1544

タグ：: #グリーンカレー; #チキンカレー; #表町; #千日センター街; #パクチー; #ジャスミンライス

2016年09月14日

二階建てバスのカフェレストランモンタギュー！！

会社近隣にありオープン前から存在を知っていたにも関わらず、訪れると何故か不定休のモンタギューさん、5回目の挑戦にしてやっとこさ入店出来ました^^;　赤の二階建て海外バス、オープン前は単なる放置バスと思っていました！！

一階が厨房＆レジ、二階がレストランエリア、店内（社内）は思いっきり手作り感に溢れていますが、ここまで頑張られると拍手喝采の仕上がりです。テーブルも椅子も床に固定されていますが、これは構造上致し方無いでしょう、特等席は一番奥の赤いソファー席です！！

注文は「鶏肉のトマト煮込みドリア」、フライドポテトにドリンクを付けて1380円、若干高めの価格設定でしょうか。まずフライドポテトが小壺でやって来ます、当店食器にはかなり拘りがあるようでどれもセンスの良さが光る逸品です。カットウインナーが一緒に入っていて、甘口のソースとポテトは良く合っていました。この小壺ポテトはかなり量がありますよ^^;