@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:あいがけ

買い出し途中でランチに伺ったのは八浜町「スパイスエイト」さん、今年8月オープンの新店さん、以前老舗喫茶”ウイング”さんがあった場所になります。

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店内はスクエア空間、西向きの窓からは穏やかな児島湖を眺められます。レジ前で注文、番号札を取って席で待ちます。

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注文は「チキンカレーとダルキーマあいがけ(1200円)」、待つこと10分程でやって来ました。中央サフランライスでカレーを分けるオーソドックスなビジュアルです。

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チキンカレーはサラッとしたルゥで適量の鶏肉が入っています、食べ進むとスパイスが効いてきますね、見た目より本格派です。ダルキーマは豆の存在感がしっかり、ひき肉との相性も良いです。各種スパイスでダレた身体がシャキッとしました(*^^*)

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前店”ウイング”さんに通っていたのは40年程前、スパイスエイトさんとして復活されたのは嬉しい限りです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
スパイスエイト
電話:不明

薄曇りのウィークデー、とぼとぼ歩いてサラメシに伺ったのは富田町「カレーシスコ」さん、奉還町で間借りカレー屋さんでしたが今月移転オープンされました。以前、”ごはんとおやつ iro”さんがあった場所になります(その前は”カフェQ”さんでした)。

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12時45分頃で満席、5分ほど待ってカウンター席端っこに入ります。内観は前店と変わりありません!

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注文は「アベックカレー(1300円)」、カレー3種から二つ選択します、待つこと10分程でやって来ました。メインの他にスープが付いてきます。

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和出汁チキンカレー(左側)はサラッとしたルゥですね、節系を含む和風出汁で癖のない味わい、大きな鶏肉もあります。和風味の中にスパイス感はしっかり、バランス良いです。魚介とトマトのカレー(右側)は粘度高め、トマト感がかなり強いです。魚介は烏賊具材でこちらは少し辛味が強いでしょうか、スパイス感もチキンカレーより強く感じました!!

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各種アチャールも上質でバランスがとても良いあいがけカレー、トッピングも豊富ですのでサラメシでまた伺いましょう(*^^*)

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(お店の情報)
curry cisco
 富田町ビル1階
電話:不明

陽射しの強い週末、昼餉に伺ったのはオランダ通り「TRICO SPICE」さん、石関町の間借りから移転オープンされました。以前”かじCurry”さんがあった場所になります。

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店内は奥に長い空間、手前窓際がテーブル席で奥が厨房とカウンター席、前店と内観は変わっていません。13時頃でしたが5分ほど待ってカウンター席に着けました!

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注文は2種あいがけ(1500円)+スパイスたまご(+150円)、待つこと15分ほどでやって来ました。中央にサフランライスとアチャール・パクチー、左右でカレーが分かれます。他にスープも付いています!!

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左はチキンカレー、甘みと酸味が合わさった絶妙なバランス、もも肉なので歯応えあります。右のポークカレーはココナッツミルクベース、スパイス感強めですがココナッツ風味で和らいでいます、豚肉は引き締まって好みの味わいでした(*^^*)

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2種ともルゥはシャバシャバで南インド系を彷彿させます、香辛料のバランスも良くレベルの高いスパイスカレー、次回は3種あいがけを頂きましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
TRICO SPICE
トリコスパイス
岡山市北区表町1丁目6-56
 オレンジビル101
電話:不明

春が深化すると雨が増えますね、そぼ降る雨の中をサラメシに訪れたのは「カレーシスコ」さん、奉還町”らぁめん鬼ぼし”さんで間借り営業されています。

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店内は奥に長い構造、カウンター席のみ6席です。おひとり様なのでカウンター席端っこに入ります、料金は前払いになります。

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注文は「あいがけ2種カレー(1300円)」、待つこと10分少々で着皿、左右で別れたあいがけカレー、上にはアチャール3種と檸檬が添えられています。

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右は和出汁チキンカレー、節系を含む和風出汁で優しい味わいですね、鶏肉も大きめです。和出汁とスパイスの両立はバランスが重要だと思いますが完成度かなり高いと思います。左がドライキーマカレー、大粒のひき肉で食べ応えあります。豪快で肉肉しいキーマカレーですが檸檬を絞るとさっぱり頂けますよ、お勧めです。

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バランス良好で完成度の高いスパイスカレー、次回はスパイス味玉とパクチーをトッピングしましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
curry cisco
(カレーシスコ)
 らぁめん鬼ぼし間借り営業
電話:不明

市役所の仕事を済ませてサラメシに伺ったのは柳町「Wine&Dine 46」さん、Wine-Barのお店ですが昼は”OKCurry”さんのカレーを頂けると言うことでお邪魔しました。
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店内はスクエア空間、厨房前にはカウンター席ありますのでおひとり様大丈夫です。カウンター端で注文&支払い、カウンター席でのんびり待ちます。
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注文は「2種あいがけ(1400円)」、待つこと10分少々で着皿、雑穀米の上にはパクチー、裾には辣韮・檸檬が添えられています!!
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右側はハヤシライス、スパイスカレーベースなので見た目ハヤシですが食べるとコクのあるカレーですね、トマトの酸味や玉ねぎの甘さはあまり感じられません。左側のキーマカレーは豚&鶏ミンチのダブル仕様、やげん軟骨も入って凝ったカレーですね、こちらもスパイスしっかりで肉肉しい味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)
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オープンテラス席もある当店、もう少し春めいたら外気を楽しみながらお酒を頂きましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
Wine&Dine 46
080-8986-7278

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