西日本は梅雨が明けましたね! 昨日から爽やかな風が吹く中をランチに訪れたのは奥田南町「ワラン」さん、スリランカ料理の新店さんです。以前”キッチン バー ティプシー ”さん、その前は”ふらっと”さんがあった場所です。
外観通り、店内は横長空間、厨房前がカウンター席で西側にテーブル席、12時過ぎの入店で最後のテーブルに着きます!
注文は「本日のカリー」、待つこと10分少々で着皿、多種のカリーがのっています。チキンカリー・ダルカリー・ビーツカリー・バトゥモージュ(茄子)・ココナッツ・水菜のサラダ・目玉焼き(トッピング)と盛り沢山です(*^^*)
カリーはどれも本格派、普段馴染みのない香辛料のオンパレード、辛さはカリーによって違いますが、ビーツとバトゥモージュが辛く&濃い味わい、チキンカリーも現地仕様で美味しいです。ライスは最高級バスマティ、水分含有量が絶妙で本格スリランカカレーを昇華させています。
スリランカカレー ワラン(WALAN)
090-1257-6370







































