@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:スリランカカレー

ご近所ですがかなりご無沙汰の「サティスファクション」さん、ダレた身体にスパイスを注入しましょう。店舗前の駐車場が増えていました!!

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ランチは予約不可なので待機組が一斉入店、すぐに満席になりました。入口正面のカウンター席と窓際のテーブル席、照明は少し暗めです。

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注文はあいがけ(1650円)、最初に小器でダルスープがやって来ます、粒感しっかりで美味いですね、これは10年以上前から変わっていません。カレーは15分程待って登場、中央にサフランライスで左右に分かれています。

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右はアンドラプラディーシュチキンカレー...南インドの州を冠したルゥですね、シャバシャバより少し粘度高めでスパイス感が凄いです!! チキンは大きな塊が二つで食べ応えあります。左はエビのダルカレー、辛さは控えめでダルとじゃがいもしっかり、剥き身のエビ身は大きサイズでした。

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各種アチャールも多種で全体ボリュームもしっかり、オープン当初には何回も通いましたが13年の進化は凄いですね、素晴らしいスパイス感にノックアウトです(*^^*)

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(お店の情報)
サティスファクション
(SATISFACTION)
 オフィスイトウビル 1F
086-250-1200

第4日曜日に催される備前福岡の市、和菜食堂さんのスリランカカレー狙いで訪れました。通常は”エンターワケ キッチン(月火水)”さんで頂けます! 備前福岡の市、規模は大きくありませんが人気店さんが多く、人が溢れていました。

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注文は「スリランカプレート」、待つこと5分程で完成、早速頂きましょう。カレーは2種、ブラックポークカレー&大豆のカレー、副菜も数が多いですね。

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ブラックポークカレー、かなり濃い色合いですね、スパイスも強めに効いていますが辛さのバランスが良いです。大豆カレーは豆の甘さもあって辛くはありません、大豆が大粒で食べごたえあります。

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副菜は、白菜の蒸し炒め・レンズ豆のサラダ・紫キャベツとココナッツの蒸し炒め・白ネギと人参の炒め煮・水菜とココナッツファインのライム和え、本場仕込みの店主さんが作る副菜はどれも本格派、カレーを脇から盛り立てます!!

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(お店の情報)
和菜食堂
 エンターワケ キッチン
080-1910-8499

西日本は梅雨が明けましたね! 昨日から爽やかな風が吹く中をランチに訪れたのは奥田南町「ワラン」さん、スリランカ料理の新店さんです。以前”キッチン バー ティプシー ”さん、その前は”ふらっと”さんがあった場所です。

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外観通り、店内は横長空間、厨房前がカウンター席で西側にテーブル席、12時過ぎの入店で最後のテーブルに着きます!

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注文は「本日のカリー」、待つこと10分少々で着皿、多種のカリーがのっています。チキンカリー・ダルカリー・ビーツカリー・バトゥモージュ(茄子)・ココナッツ・水菜のサラダ・目玉焼き(トッピング)と盛り沢山です(*^^*)

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カリーはどれも本格派、普段馴染みのない香辛料のオンパレード、辛さはカリーによって違いますが、ビーツとバトゥモージュが辛く&濃い味わい、チキンカリーも現地仕様で美味しいです。ライスは最高級バスマティ、水分含有量が絶妙で本格スリランカカレーを昇華させています。

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食後にはデザート&紅茶を頂きながら暫しまったり...仕事引退したらアジア各国を廻ってカレー食べ歩きしたいです^^

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(お店の情報)
スリランカカレー ワラン(WALAN)
090-1257-6370

Google Mapで見つけた美咲町「LANKA CAFE」さん、神無月後半の休日でお邪魔しました。山間の素敵な景観が広がる場所の立地、道程は道幅広いので大型車大丈夫です!!

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前日予約でオープン時間に訪問、奥のテーブル席に着きます。パン&ケーキも販売されていますがパンは色々な種類がありどれも本格派で3種買わせて頂きました。

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注文は「ランカプレート」、待つこと15分程でやって来ました。四角いプレートに盛りだくさんの内容ですね、見た目の迫力も凄いです^^;

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中央のご飯は長粒米、現地のお米でしょうか、水分が少なく南アジアカレーに合います。カレー&具材はどれも現地仕様で複雑な味わいですが日本人でもしっかり美味いです。チキン・ダル・サバ・茄子・焼魚・じゃがいも・南瓜等々、ボリュームが凄いので完食するとお腹がはち切れそうになりました^^;

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岡山ではまだ数の少ない本格スリランカカレー、カレー好きな方の聖地になりそうな予感です!!

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(お店の情報)
LANKA CAFE
0867-27-2910

内山下の間借り店舗から問屋町単独店舗になられたedoさん、移転オープン初日の昼過ぎに伺いました。飲食店の多い目抜き通り西端で駐車場は店舗横に5台確保されています。

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店内は真新しい内観、オシャレです。厨房前と南窓際にはカウンター席、入って右側にはテーブル席、ゆったりした配置で快適空間ですね。

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カレーは一種(1540円)のみ、開店三日間はオープンスペシャルということで、欧風・南インド・スリランカベースの3種コンボになります。縁に厚みがあるお洒落なお皿で登場...3種コンボは彩りが素晴らしいです^^

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各種カレーにはカシューナッツとあおさのココナッツ煮・干しエビ・京七味・玉ねぎアチャール・ポテトマサラ・手羽先&もも肉が添えられていて、全部混ぜ込むと見た目カオスになりますが味のバランスが崩れないのは流石ですね! 

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今回のスペシャルカレーは桁数の多い掛け算カレー、奥行きの広さをしっかり感じることが出来ました(*^^*) 自宅からも至近なので通いやすくなったことが嬉しいです!

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(店舗情報)
edo
電話:不明

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