@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:パクチー

前日は耕作作業で疲労困憊、朝から栄養補給で訪れたのは「味噌ら~めん ひばり」さん、前回はオープン直後なので2年ぶりになります。

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朝7時過ぎの訪問で満席...凄いですね!! 入り口の券売機で発券、店内カウンター席の後ろで待ちます...10分ほどで席に着けました。

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注文は「パクチー麻婆麺(900円)」に味玉トッピング(70円)、待つこと10分ほどで着丼...盛り盛りなので受け皿に麻婆スープが溢れています^^; 麻婆スープは濃厚で粘度もありますね、山椒がしっかり効いていますが後ろに甘みも感じます。

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麺は太麺縮れでスープとの相性抜群、チャーシューは中程に隠れていますがしっかり2枚入っています。麻婆具材もしっかり、大きな豆腐や細かく刻んだ紅白蒲鉾が華を添えます。パクチーは途中ダレ気味なタイミングでムシャムシャ、適度に中弛みを引き締めてくれます。

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豪快な見た目ですが計算し尽くされたスープ・麺・具材のバランスは絶妙、朝から食べられる麻婆麺でした(*^^*)

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(お店の情報)
味噌ら~めん ひばり
080-3897-6006

打ち合わせを終えてランチに伺ったのは表町「Grill mori」さん、前回訪問は蕃山町時代ですね、盛夏にココナッツカレーを頂いています!!

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店内はカウンター席メインの構成、入り口横には二人掛けテーブルもあります。おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は「今週のグリモリカリー(1200円)」、待つこと10分程で着皿、綺麗な色合いですね、緑・赤・黄が食欲を唆ります!!

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今週は「新じゃがのポークポークレッドカリー」、大きなサイズのじゃがいもがたっぷり、素材の良さを活かしたカレー、タイカレー仕様なので辛さはしっかりありますがバランスの良い辛味でくどさは皆無、カリッと強めに揚がったとんかつも上質、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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グリモリカリーは隔週提供で金曜日が起点になります、カレーじゃない週はキッシュランチになりますのでご注意を!!

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(お店の情報)
Grill mori(グリル モリ)
086-224-4915

岡山大学近く(津島中)で営業されていた「ゆめはな食堂」さんのカレーが柳町ikiyaさんで頂けると言うことで休日ランチでお邪魔しました。ikiyaさんは10年ほど前にオフ会で訪れて以来です!

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12時少し前の訪問で6割ほど席が埋まっていますね、奥側の小上がり席に入ります、掘りごたつ席なので足元楽ちんです^^

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注文は牛すじ黒カレーにパクチートッピング+桃太郎ソーダ(合計1430円)、最初にサラダとドリンク、カレーは15分程でやって来ました。福神漬けは大きなケースをテーブルに持ってきてくれます。

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黒カレーは牛すじがしっかり煮込まれてコクがありますね、奥深い味わいです。辛口で注文しましたがそれほど辛くはありません! ライスは普通盛りで300gありますので十分な量、パクチーは岡パクなのでマイルドな味わい、風味豊かでカレーに合います。

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食後には桃太郎ソーダを頂きながら暫しまったり...久々に頂いたゆめはな食堂さんのカレーライスに満足です^^

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(お店の情報)
岡山料理専門店~cooking of art Ikiya~
 ラポールビル1F
050-5869-8323

秋雨の中をランチに訪れたのは北区今の「メンヤフォー」さん、会社からも割と近いんですが今回初訪問になります!!

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店内はテーブルが整然と列ぶ居心地いい空間、13時を過ぎていましたので先客さん3名と閑散状態です。おひとり様なので二人掛けテーブル席に着きます。

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注文は玄米とハーブ&スパイスカレー(720円)、待つこと10分弱でやって来ました。各種野菜とパクチーがのっていますね! 別皿でサラダも付いてきます。

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ルゥは適度にスパイシーです、ひき肉もしっかりで粘度の低いキーマカレーの雰囲気でしょうか、玄米ご飯との相性もバッチリです。スライスされたさつまいもは癖がなく、本来の味をしっかり楽しめました^^

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次回は当店人気No.1のフォーガー(鶏のスープ)を頂きましょう!!

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(お店の情報)
メンヤフォー (Menya Pho)
086-250-1108

今日は奉還町界隈の散策、新しいお店がいくつか出来ていますね、昨年オープンされたタイ料理の「ドチェチェ」さん、岡山駅西口からも徒歩圏内です。

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店内はこじんまりしていますがお洒落で居心地いい空間ですね、酒瓶を眺められるカウンター席は特等でしょう^^;

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テイクアウト注文は「グリーンカレー(850円)」、散策途中ではまだ開店していませんでしたので注文だけして後で引き取りに伺いました。

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ココナッツミルクベースですが各種香辛料・ナンプラー・ハーブが効いて厚みのある層を感じますね、辛さは後からしっかりやって来ます。具材もたっぷり、見た目少なく見えますが結構量もありました^^

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コロナ終息明けしたら店内でタイ料理をアテにしっかり呑みましょう!!

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(お店の情報)
のんき飯屋 ドチェチェ
086-254-0629

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