@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:フルサービス

日中は二桁気温で凌ぎやすいウィークデー、遅いランチに伺ったのは南区福田「招福亭」さん、同じ敷地内の南西端にこじんまりした店舗を新築されました。

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入口右側の券売機で発券、カウンター席前にチケットを置いてスタッフさんに注文を伝えます。以前は自分でテボ湯煎出来るセルフ店でしたが新しくなってフルサービスに移行されています!!

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注文はぶっかけ&ゲソ天、待つこと5~6分で配膳、うどんが先に来てゲソ天は1分程遅れて登場、ゲソ天用のトングとハサミも一緒にやって来ました!

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ぶっかけうどん、麺は少し太めでモッチリ感はしっかり、コシは強くないです。甘めの温出汁で麺を口に含むとプルンッと弾ける食感、温泉卵を溶かすと全体的に甘めに変化します。

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ゲソ天は大きなサイズですね、トングとハサミで食べやすいサイズに切り取り、ぶっかけうどんに投入、烏賊足独特の食感を楽しみながら美味しく頂きました(*^^*)

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以前はかなり広い店内でしたがこじんまりした内観に変わりました! 収容人数は少ないですが活気のある居心地の良い空間でした。

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(お店の情報)
招福亭
電話:不明

お正月明けのウィークデー、同僚とランチにやって来たのは東古松の「うどん宥紀屋」さん! 実は近くの有名セルフうどんさんに伺ったのですがまだ年始休み中、危うくランチ難民になるところを救って頂きました^^
 
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店内はテーブル席と小上がり席、そこそこ広いですね。同僚と小上がり席に付き、メニューを眺めます...幅広いラインナップです、うどん・各種丼の単品にセットもの、焼き鳥等の居酒屋メニューもあります。お得な定食セットA(702円)を注文、待つこと7~8分でやって来ました。
 
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麺は少し幅広、コシは中程度でモッチリ感はそれほでもありません。出汁は濃い目の味わい、若干塩辛く感じました。生昆布・蒲鉾・天カス・青葱の具材になります。
 
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串かつは2本、サイズはそれほど大きくありません。若干しなっとしてますが、許容範囲、ソースを掛けて美味しく頂きました。ご飯もしっかり一膳ありますので見事な炭水化物セットですね^^;

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(お店の情報)
うどん宥紀屋
086-232-0647 

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