＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：八宝菜

冬晴れの中を中華ランチにやって来ました！　家からも比較的近い恵比須屋さん、数年前に火災で店舗焼失されましたが綺麗になって復興です。下石井のお店とは姉妹店になるようです。

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店内も見違えるように綺麗になっています、席間の広いテーブル席、奥には小上がり席もあります。14時前ですので入店時は貸し切り状態でした。

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注文は「A定食（980円）」、待つこと5～6分で配膳、姉妹店と同じくおかずは弁当箱形式ですね。ご飯とスープは別に付いてきました。

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A定食のメインは八宝菜、白菜中心で筍・大根・烏賊も入っています、シナっと感が強くちょっと変わった八宝菜です。サブは酢豚、肉は小ぶりですが数が多く食べ応えあります。もう一種は肉天、豚肉を高温でカラッと揚げておりさっぱりした醤油系のタレで美味しく頂きました^^

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サラダもしっかり量があり、丼ご飯を全部平らげるとかなりボリュームありますね。ガッツリ中華を頂きたくなったら再訪いたします！

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（お店の情報）
恵比須屋 妹尾店
086-282-3034

タグ ：
#八宝菜
#酢豚
#肉天
#児島線

朝晩と日中の気温差が激しい11月初旬、打ち合わせ前の腹拵えでランチに訪れたのは岡山ラーメンストリート中程に位置する「恵比須屋」さん、オレンジ色の日除けと入り口の双喜マークが昭和の哀愁を漂わせます．．．ええ感じですわ^^;

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店内も昔の作りですね、テーブル席メインですが奥に小上がり席もあります。12時30分頃の訪問、近隣のビジネスマンで賑わっています。

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注文はサービス定食（730円）、最初にスープが運ばれてきます。その後6～7分で弁当箱形式のサービス定食登場、酢豚・八宝菜・鶏唐の構成．．．中華料理の定番料理組み合わせは嬉しいですね。

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八宝菜は格子状に切られた烏賊がしっかり入っています、餡は若干濃いめですがご飯が進む味わい。酢豚はかなり濃いめの味付け、酢と脂が強すぎでしょうか。鶏からは小ぶりなサイズ、形状・食感から判断するともも肉ではなさそうです。

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昔ながらの昭和中華料理店、五目ラーメンを筆頭に麺類を注文される方が多かったです。次回はお薦めメニューを頂きましょう^^

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（お店の情報）
恵比須屋
086-224-2853

タグ ：
#酢豚
#八宝菜
#鶏から
#昭和中華
#岡山ラーメンストリート

曇天で気温も下がってきた岡山県南、季節変動の時節ですね！ 冬に備え栄養を蓄えに訪れたのは「清龍軒」さん、総社から岡山方面に抜ける道程でいつも気になっていた郊外昭和中華さんです。

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店内は外観から想像するよりこざっぱり、テーブル・カウンター・小上がりで30席程度と中々の収容規模を誇ります。

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注文はサービスランチ（750円）、今日のメインは八宝菜、サブは肉団子の甘酢あんかけ＆イカ天です。待つこと10分弱でやって来ました。

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八宝菜は白菜メインで具だくさん、優しい味わいでこれは好みです。豚肉・イカもしっかり入って量も多く満足しました。肉団子の甘酢あんかけ・イカ天も作りたて、脇役が美味しいのは有り難いです^^　中華スープが味噌汁なのはご愛嬌ですが、この辺りは来店者の嗜好に合わせてあるのかもしれませんね。

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日本人向けのアレンジした優しい日式中華ランチ、毎日でも頂ける味わいでした！

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（お店の情報）
清龍軒
086-463-2230

タグ ：
#日式中華
#八宝菜
#イカ天
#肉団子の甘酢あんかけ

久々の訪問は田町の老舗中華 南京楼さん、昭和44年創業なので47年営業されています。初訪は新入社員歓迎会ですので．．．とんでもなく昔です^^;　店構えが新しくなっていますので改装されたのでしょう。
 
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一階はテーブル席オンリー、赤い回転テーブルは中華特有ですね！！ 宴会は二階以上の座敷席、歓迎会ではビールをかなり呑んだ記憶があります！！
 
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注文はランチメニューから「八宝菜定食（750円）」、待つこと6~7分でやって来ました。

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八宝菜は具沢山、定番野菜の他に烏賊・豚肉・きくらげ・銀杏が入っています。野菜は若干しんなりさせた調理でしっかり大蒜が効いた味わい、街中の中華屋さんでは少しぼんやりした味付けのことが多いですがこのシャープさは好みです^^
 
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ランチメニューは数がしっかりラインナップされています、次回は酢豚を頂きに訪れたいと思います^^

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（お店の情報）
中国料理 南京楼
086-225-1678 
タグ ：
#八宝菜

今日の最高気温は38℃予想．．．猛暑の中を盛岡冷麺を食べにやって来ましたがまさかの店休日．．．Σ(･口･)　行き倒れになりそうな処を海華楼さんに助けて頂きました。広東料理の老舗、初訪は20年近く前でしょうか。
 
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店内はテーブル席中心、外観から想像するより手狭な印象、13時前でしたが8割ほどの入客、繁盛されてますね！！
 
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注文は日替わり（900円）、待つこと７～８分で配膳です。今日のメインは八宝菜・サブは酢豚、定番の中華定食になりました^^;

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八宝菜は海老・烏賊・豚肉・きくらげが大きなサイズで入っており、食べ応えあります。酢豚はサブなので豚肉は2切れですが大きな塊、野菜はシャキシャキ食感で美味しかったです。シュウマイ・玉子スープ・杏仁豆腐と脇もしっかり固められています！
 
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当店は冷麺（冷やし中華）が充実しています、通常メニューの他に海鮮がたっぷり入った冷麺（1300円）は見た目も豪華、次回はこれをターゲットにしたいと思います^^

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（お店の情報）
広東料理 海華楼
086-224-2823
 
タグ ：
#八宝菜
#酢豚
#広東料理

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