＜2014年12月＞
一年ほど前より地元の食べ歩きブログで”名前の無い食堂”として話題になっていた大雲寺食堂さんに行ってきました。日限地蔵さんのすぐご近所になります。１３時訪問でカウンターだけの店内はご近所の方々で賑わっていました。空いていた席に座り、ラーメン（500円）を注文。焼き飯や親子丼もありますが、400円と格安であります。
店内は半地下で内装も簡素、配線は剥き出しになっており、とてもいい雰囲気を醸し出しています^^; ６～７分で着丼、まずはスープを頂きます。茶濁の豚骨醤油、脂少なく一口目からかなり甘いです、脂少ないのでパンチに欠けますが見事な岡山ラーメンスープです。
麺は細麺ストレートでデフォでかなり軟らかいです、これは硬めでお願いした方が良いですね。麺量は多め、他店の１．３倍はあると思います。脂が廻って味わい深いチャーシューは３枚、太めのシナチクに太もやしと青葱少々．．．入店前の想像を上回るレベルでありました！！
（お店の情報）
一年ほど前より地元の食べ歩きブログで”名前の無い食堂”として話題になっていた大雲寺食堂さんに行ってきました。日限地蔵さんのすぐご近所になります。１３時訪問でカウンターだけの店内はご近所の方々で賑わっていました。空いていた席に座り、ラーメン（500円）を注文。焼き飯や親子丼もありますが、400円と格安であります。
店内は半地下で内装も簡素、配線は剥き出しになっており、とてもいい雰囲気を醸し出しています^^; ６～７分で着丼、まずはスープを頂きます。茶濁の豚骨醤油、脂少なく一口目からかなり甘いです、脂少ないのでパンチに欠けますが見事な岡山ラーメンスープです。
麺は細麺ストレートでデフォでかなり軟らかいです、これは硬めでお願いした方が良いですね。麺量は多め、他店の１．３倍はあると思います。脂が廻って味わい深いチャーシューは３枚、太めのシナチクに太もやしと青葱少々．．．入店前の想像を上回るレベルでありました！！
ポチっとな！！
（お店の情報）
日限地蔵前 らーめんうどん （ヒギリジゾウマエ ラーメンウドン）
大雲寺食堂（フェイスブック）
086-222-6823
大雲寺食堂（フェイスブック）
