今日は朝から気温高いですね、晴天の中を休日ランチに訪れたのは中区藤原の「シンプル」さん、10年以上ご無沙汰してました！

開店と同時に入店、奥の板の間小上がり席に入ります。仕切りもあり落ち着いて頂けますね。大画面液晶テレビには安室さんのミュージックビデオが流れています．．．

注文は「海鮮焼きビーフン（900円）」「餃子(500円）」、今日は運転手さんなのでビールを頂くことは出来ません |ω・｀)　待つこと6～7分で海鮮焼きビーフン登場、大きな海老・貝柱が入っています！



ビーフンは細麺ですね、絶妙な水分加減で海鮮具材や野菜の出汁がしっかり出ており、好みの味わいでした。

暫くして焼き餃子もやって来ました、しっかり焦げ目と羽根が付いて香ばしい味わい、シナっとした餃子が多い岡山県ですがパリッとした硬派餃子は嬉しいです^^

食後には後から淹れて頂いたお茶を頂きながら暫しまったり、もう少しのんびりしてから帰りましょう 旦_(-ω- ,,)ﾏﾀｰﾘ


にほんブログ村

（お店の情報）

そぼ降る秋雨の中を藤田のすわき後楽中華そばさんまでやって来ました、お目当ての店舗さんに振られ危うくランチ難民になる処を救っていただきます^^;

店内は横に長い構造、中央部に入り口があり向かって右がカウンター席と小上がり、左がテーブル席になります。お一人様なので窓際カウンター席の端っこに座を構えます。

注文は「醤油ラーメン（680円）」「餃子（320円）」、セットで800円程度なら有り難いんですがこちらには存在しません(´・ω・`)　待つこと6～7分で着丼、少し遅れて餃子もやって来ました。

スープは定番の醤油とんこつ、創業当時からラインナップされる基本スープ、癖のない豚骨ベースの味は県民にはしっくりくることでしょう。麺は中細ストレート、デフォで少し軟らか目、チャーシューは脂身の少ない仕様が2枚ですが少し薄いかな、他の具材はシナチク・青ネギです。

(｡-ω-)ノll

餃子は皮が薄く全体的に軟らか食感、西日本でよく見かける一口サイズ、焼き目は綺麗に付いており美味しく頂きました。個人的には関東の大きめむっちりタイプの餃子が好みです。

すわき家具さんが天満屋向かいの地下に創業され今年で53年ですが、28年前にファインフードネットワークさんに営業権を譲渡されています！！


にほんブログ村

（お店の情報）

30℃近くまで気温上昇の岡山市内、未だ半袖が気持ちいいですね、晴天の中をランチに伺ったのはモンゴル料理の「青空アイル」さん。以前は大陸ラーメン店、その前は大陸中華料理店、内観はそのまま、居抜きで入居されています。

12時少し前の入店でテーブル席は埋まり、その後数人来店され小上がりも満席になりました、人気ありますね。

注文は「ラム肉餃子定食（800円）」、待つこと10分弱で配膳です。餃子と半炒飯のセットですが、どちらもかなりボリュームあります^^

ラム肉餃子、皮はもっちりで中のラム肉はたっぷり、野菜は少なめで肉餃子の印象です。子羊肉独特の風味はしっかり残っていますがかなり大きく（関東サイズ）、食べ応えありました。

半炒飯はカレー風味でスパイシーな味付け、ハーフとなっていますが量はほぼ一人前でしょう。肉片はラム肉でしょうか、香草のみじん切りも入っていますがカレー風味が勝っており、最後まで飽きずに美味しく頂きました。

夜メニューも充実、美味しそうな一品料理も数多くラインナップされていますので次回は宵呑みに訪れたいと思います。


にほんブログ村

（お店の情報）