＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：焼き餃子

県北ドライブ途中で見つけた「みなり農園」さん、”餃子うどん”の看板を見つけて急遽訪れました。外観はこじんまりした苗木販売所です！！

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店内は横長空間、テーブル席は３つで右端のテーブルには鉢植えが置かれていました。メニューはうどんと餃子、餃子は焼きとスープの二種ラインナップです。

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注文は餃子うどん（並）と焼き餃子、待つこと20分程で揃いました。うどんの中には餃子が三つ入っています！　揚餃子になるのかな？ 餃子の温度がスープに伝わって熱々状態です^^　出汁と麺は特に特徴のあるものではありませんがここに餃子が入ると唯一無二の餃子うどんになります。

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焼き餃子は5個で上にはゲル状の自家製だれが掛かっています、焼き立て＆羽根つきで香ばしい味わい、やはり餃子は焼き立てが一番ですね(*^^*)

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開放的でアットホームなみなり農園さん、次回は餃子うどんの大盛り＆卵入りを頂きましょう！

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（お店の情報）
みなり農園
0868-57-9111
タグ ：
#津山市
#餃子うどん
#かけうどん
#焼き餃子
#揚餃子
#農園うどん

午前中の打ち合わせを終えてランチに訪れたのは中山下の「餃子酒場 がや」さん、バスステーションから2本西の通りに今年6月オープンされました！！

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店内はまだ真新しく居酒屋さんらしい造りになっています！。店頭で検温、おひとり様なので入口近くのカウンター席に付きます。

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ランチメニューは8種（全て770円）、その中から餃子定食を注文、待つこと10分程で配膳です。メインの他にはポテサラ・香の物・ご飯・味噌汁の構成です。

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焼き餃子はこぶりなサイズが6個、皮はやわらかく中は野菜中心、西のアテ餃子ですがご飯にもしっかり合います。海老春巻・揚餃子・鶏からも付いていますので色々楽しめる餃子定食ですね！

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次回は宵に伺って餃子をアテにビールを頂きましょう^^

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（お店の情報）
餃子酒場 がや
050-5456-9787

タグ ：
#焼き餃子
#揚餃子
#春巻
#鶏から
#餃子定食

この時期きつい草刈りを午前中に完了、疲労困憊の身体に栄養注入です。やって来たのは赤磐市の「澳龍」さん、この辺りは新しい飲食店がポツポツ出来ますね！

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階段を登って店内へ．．．想像通りかなり広い空間、中華料理店というよりファミレスの構造、衝立が高いので隣が気になりませんね^^;

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注文は「焼餃子定食（950円）」、店内はかなり混み合っていましたが10分少々で配膳、メインの焼き餃子の他に炒飯・鶏から2個も付いて豪華な内容になっています！

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餃子は中サイズが6個、ひき肉と野菜のバランス良いですが若干中が空いていますね^^; 焼き加減は絶妙でもっちり食感の皮が美味しかったです！

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炒飯はしっとりとパラパラの中間、量は軽く一人前あります。卵の他に人参・チャーシュー片・青ネギとシンプル、素朴な味わいが餃子と合います。

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1000円近くしますが鶏から・卵スープ・杏仁豆腐も付いていますのでお腹いっぱいになります。定食は30種超えますので全制覇にはかなり時間を要します^^;

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（お店の情報）
澳龍 （おうりゅう）
086-958-5368

タグ ：
#炒飯
#焼き飯
#焼き餃子
#鶏から
#大陸中華

近隣の打ち合わせが早く済んだので以前よりBMしていた高円寺南の「七面鳥」さんまで移動、開店時間丁度に入店できました！。素敵な昭和中華の外観ですね、お約束のコカ・コーラ電灯看板とメニューボードが輝いています^^;

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店内は白木風のコの字型カウンターとテーブル席、綺麗なカウンターは後年にリニューアルされていると思いますが、赤テーブルとパイプ椅子は当時のままでしょう。一番乗りかと思いきやカウンターでビールを嗜む先客さんがおられました^^;

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注文は「焼飯（580円）」と「餃子（380円）」、厨房で高齢の大将が勢い良く中華鍋を振ってくださいます。強力な火力とシャカシャカ音は期待出来ますね、7～8分程度で完成、中華スープと一緒に持ってきてくださいます。

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楕円形にこんもり盛られた焼飯、適度にパラパラで脂っぽさはありません。具材は卵・豚肉片・青葱とシンプル、炒飯ではなく焼飯の表示が似合う昔ながらの美味しい逸品です。中華スープは見た目よりかなり濃厚、鶏ガラの旨味がしっかり出ています。

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暫くして餃子の登場、しっかり焦げ目の付いた焼き仕様です。皮は適度に厚く、中の具材はキャベツメインであっさり仕上げ。焼き立てなので一口目は口内火傷注意です^^;　たっぷりラー油を効かせたタレで最後まで美味しく頂きました。

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創業57年の歴史を誇る昭和中華の七面鳥さん、大将は高齢ですが息子さんが跡を継がれるようですね、平成の次も長く楽しめそうです^^

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（お店の情報）
七面鳥
03-3311-5027

タグ ：
#高円寺駅
#焼飯
#炒飯
#餃子
#焼き餃子
#昭和中華
#昭和食堂

大晦日の買い出しで岡山駅前にやって来ました！ 地元百貨店で夜のアテ（オードブル等）を購入、帰宅する前にランチを頂きましょう。開いているお店が限られる時期、年中無休のイオンモール岡山レストラン街まで足をのばします．．．沢山の飲食店ありますが好きな中華の「紅虎餃子房」さんを選択です！

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大晦日でレストラン街も賑わっていますね、当店もお客さんがどんどん入店されます。窓際の席に座りメニューを眺めます、店名に餃子付きますのでこれは必須でしょう^^

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注文は「上海ソース焼きそば」「鉄鍋棒餃子」（合計で1360円）、待つこと10分少々でやって来ました。どちらもなかなか良さげな雰囲気ですね^^

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焼きそばは野菜がしっかり入っていますね、きくらげ・豚肉もしっかり、ソースは濃い目ですが醤油ブレンドの様な味わい、中細麺にもしっかり絡んで白ご飯が欲しくなる味付けでした！

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棒餃子は小さな鉄板にのって登場、まだジュージュー音がしていますね^^;　径はそれほどでもありませんが長さがあります、ひき肉がしっかり詰まって食べ応えあります。味もしっかり付いており、何も付けず単体で頂きました！　焼きそばとのコンビネーションも良好です^^

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会社から歩ける距離にありながらほとんど訪れていないイオンモール岡山 レストラン街．．．大衆食堂好きなのでどうしても足が遠のいてしまいます！

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（お店の情報）
紅虎餃子房
086-238-2070

タグ ：
#餃子
#焼き餃子
#焼きそば
#イオンモール岡山

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