＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：煮豆

薄曇りで過ごしやすい週末、とぼとぼ歩いてサラメシに伺ったのは「中山下バルodom」さん、以前”SAN CAFE”さんがあった場所になります。

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店内はスクエア空間、席構成は前店と変わりありませんがシックな色合いに変わっています、13時頃の訪問で店内8割程度です！！

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注文は「日替わり（1100円）」、待つこと10分程でやって来ました。メインの他には小鉢3種・ご飯・味噌汁・サラダの構成です。

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メインは赤魚の野菜あんかけ、パリッと高温で揚がった魚身と野菜餡掛けの組み合わせは美味しいですね、癖のない魚白身を餡掛けで旨味倍加させています。小鉢・サラダ類も手抜き無し、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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近隣のビジネスマンで賑わう当店、次回はチャーシューエッグ定食を頂きましょう。

ポチっとな！！

（お店の情報）
中山下バルodom
電話：不明

タグ ：
#赤魚
#野菜餡掛け
#魚フライ
#サラメシ
#日替わり
#南瓜煮物
#煮豆

新年の空気も薄まった睦月中盤戦、休日ランチで訪れたのは藤原西町「おばんざい食堂 noBu」さん、”古民家 Dining noBu”さんが移転されました。前回訪問は2015年．．．10年ぶりです！！

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店内は横長空間、奥に厨房でその前がカウンター5席、南側がテーブル席になります。オープンして20分程で満席．．．移転されても大人気です。

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ランチは一種類なので席に着いたら順番に運ばれてきます。最初はサラダプレート、量が多いですね。野菜の素揚げが好みの味わい、ポテサラも入っています。次は5種の先附、野菜餃子とサーモン＆アボガドが特に美味しかったです。

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3品目からはおかず系が五月雨式に運ばれてきます、ローストビーフは薄切りですが濃厚な味わい、カキフライは年越しでかなり大きなサイズ、揚げたてなので最高です。白菜の煮浸しは定番ながらおふくろの味ですね、ご飯は量が多いので全体ボリュームもしっかりです！

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移転営業二日目なのでオペレーション・共同駐車場待機禁止説明等が明確でないシーンが見受けられました。課題を克服して繁盛店になられることを祈念いたします。

ポチっとな！！

（お店の情報）
おばんざい食堂 noBu
086-201-4023
タグ ：
#ローストビーフ
#白菜の煮浸し
#カキフライ
#煮豆
#野菜餃子
#アボガド

週初めの会議を終えて昼餉に伺ったのは岡山一番街の「はしや」さん、6年ほど前のオープン時にBM、やっとこさ訪問です。

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和定食が豊富なはしやさん、一番街の飲食店さんの中でも最右翼ですね。正午頃の訪問ですがかなり席が埋まっていました！

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注文は「鶏の黒酢炒め定食」、ご飯は十六穀米を選択、ご飯と味噌汁はお替り出来ます^^　待つこと10分程で配膳、小鉢も付いて健康的な構成ですね。

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甘辛い黒酢がしっかり効いた鶏の唐揚げ＆野菜は美味しいですね、甘酸っぱさのバランスが最高です(*^^*)　野菜も多く、全体ボリュームもありました。小鉢も高レベル、満足度の高いランチになりました。

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冷たいお茶を頂きながら暫しまったり．．．次回は煮魚系の定食を頂きましょう旦_(-ω- ,,)

ポチっとな！！
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（お店の情報）
はしや 岡山一番街
086-235-0835
タグ ：
#岡山一番街
#黒酢
#鶏の唐揚げ
#ひじき
#煮豆

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