暑くなってくると冷たいものが欲しくなります．．．遅い昼餉に訪れたのは先月オープンされた「玄そば一本挽き 石関」さん、石関町幹線道沿いになります。
13時を過ぎていましたが店内は半分ほど席が埋まっています、蕎麦は人気ありますね！。おひとり様なので入り口横の二人掛けテーブル席に着きます！
注文は「割子そば」、デフォは三段ですが五段に増量して頂きました。待つこと10分少々でやって来ました、五段だと割子がそびえ立っています^^
早速出汁と薬味を入れて頂きましょう、十割の挽きぐるみなので風味豊かですね、ボソッとした感はなく瑞々しい蕎麦、喉越しも良いです。出汁は昆布・鰹ベースで癖のない味わい、関西仕様で濃くありませんので蕎麦をしっかり引き立てています。
（お店の情報）
玄そば一本挽き 石関
中国ビル 1F
電話：不明
