第一日曜日から三日間だけ営業される「山笑茶屋」さん、6月は二日間の臨時営業があるということでお邪魔しました。自然あふれる美作市の山間．．．道程は幅のある舗装道路で訪れやすいです！！

6月も後半戦になると紫陽花が綺麗ですね、しっかり手入れされた素敵な庭に多種の紫陽花が咲き誇っています。敷地面積4000坪、土地・建物・植物が混然一体となって素晴らしい景観のカフェさんです(*^^*)

注文は「バタフライピーラテ＆紫陽花の錦玉羹（セットで700円）」、すぐに作ってくださり窓からの素敵な景色を眺めながら頂きます。

バタフライピーはマメ科の植物ですよね、アントシアニンが含まれていてエイジングケア効果も．．．甘くなくスッキリした味わいです。和菓子は香川 寳月堂さんの山笑茶屋オリジナル錦玉羹、あじさいを模しており宝石みたいに輝いています。こちらも甘さは控えめでおとなの味わい．．．素敵なコンビでした！！

梅雨の合間で生憎の薄曇りでしたが、素晴らしい紫陽花と景観に心が癒やされました。惜しくも年内で閉店される「山笑茶屋」さん、夏場には避暑でまた伺いましょう。

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（お店の情報）

山笑茶屋

0868-74-9281