＜2014年11月＞
平日ランチに少し足を伸ばして辛香峠の草間生粉挽そばさんにやって来ました。ゲームセンターの一角を改造して蕎麦屋さんを営業されています。13時訪問で先客０名、その後ご年配の方が１名いらっしゃいました。
日中はまだ気温が高い１１月初旬、冷たい蕎麦メニューからぶっかけ大（600円）を注文、６～７分で配膳です。冷たい出汁に大盛り蕎麦、その上に鰹節と刻み海苔、写真には移っていませんがおぼろ昆布も中に入っていました。薬味は辛味大根・葱・レモン．．．レモンは珍しいですね。
蕎麦はコシ弱め・二八の田舎そばです。冷たい出汁なのでコシの弱さはそれほど弱点にならず、大盛り故、却って食べやすいという長所になりました。出汁はシンプルな味わいで、減塩しているとの説明があり、物足りない場合はテーブルの出汁を追加するように指示受けましたが追加することなく最後まで美味しく頂きました。薬味の辛味大根が中盤の変化球になりますので、お好きな方は大量投入してください^^;
新見井倉洞近くのそば粉を使用されているとのこと、うっかりすると通り過ぎてしまう立地ですが、地元産そば粉使用の当店には再訪したいと思います！
（お店の情報）
平日ランチに少し足を伸ばして辛香峠の草間生粉挽そばさんにやって来ました。ゲームセンターの一角を改造して蕎麦屋さんを営業されています。13時訪問で先客０名、その後ご年配の方が１名いらっしゃいました。
日中はまだ気温が高い１１月初旬、冷たい蕎麦メニューからぶっかけ大（600円）を注文、６～７分で配膳です。冷たい出汁に大盛り蕎麦、その上に鰹節と刻み海苔、写真には移っていませんがおぼろ昆布も中に入っていました。薬味は辛味大根・葱・レモン．．．レモンは珍しいですね。
蕎麦はコシ弱め・二八の田舎そばです。冷たい出汁なのでコシの弱さはそれほど弱点にならず、大盛り故、却って食べやすいという長所になりました。出汁はシンプルな味わいで、減塩しているとの説明があり、物足りない場合はテーブルの出汁を追加するように指示受けましたが追加することなく最後まで美味しく頂きました。薬味の辛味大根が中盤の変化球になりますので、お好きな方は大量投入してください^^;
新見井倉洞近くのそば粉を使用されているとのこと、うっかりすると通り過ぎてしまう立地ですが、地元産そば粉使用の当店には再訪したいと思います！
ポチっとな！！
（お店の情報）
草間生粉挽そば
086-294-2416
