台風で湿度上昇中、生暖かい中を同僚3人とランチに訪れたのは辛香峠北の「一休さん」さん、OLD BOY VILLAGEさん内のうどん屋さんになります。辛香峠北に位置しますので市内中心部からだと30分以上の道程になります!
店内はテーブル&小上がり席の構成、外観より若干手狭に感じます。人工池を挟んで南側にはガレージハウスさんが見えます!!
注文はざるうどん(1.5玉)&ミニ天丼セット(1060円)、待つこと6~7分で配膳です。

うどんはかなり細め、透明感ありますので澱粉系が混ざっているのかも?、モッチリ感はなくコシは強め、少し粘りが出て麺がくっつきやすい仕様になっています。つけだしは辛くもなく甘くもなく、かつお系の標準出汁に思いました。
(。-ω-)ノll

うどんはかなり細め、透明感ありますので澱粉系が混ざっているのかも?、モッチリ感はなくコシは強め、少し粘りが出て麺がくっつきやすい仕様になっています。つけだしは辛くもなく甘くもなく、かつお系の標準出汁に思いました。
(。-ω-)ノll
ミニ天丼、大きめのえび天が嬉しいですね。ご飯&天ぷらはそれなりの量ですが、甘めのタレがかかっていて好みの味わい、うどんの補完として美味しくいただきました(・∀・)


にほんブログ村
(お店の情報)
一休さん

ポチっとな!!
にほんブログ村
(お店の情報)
一休さん
0867-24-2193













