休日ランチでお邪魔したのは平井の「ラー麺 ずんどう屋」さん、洋食屋さん・焼肉屋さん2軒に振られた窮地を助けて頂きました!!
14時過ぎの訪問で店内満席、通し営業なので遅い時間帯でも混み合っていますね。10分程待って奥の小上がり席に着きます。
注文は「味玉らーめん」+餃子、待つこと10分弱でやって来ました。ずんどう屋さんといえば壺で高菜を提供してくれますので小皿に盛りましょう^^
味玉らーめん、スープは豚骨ベースで背脂はしっかりですが見た目よりはあっさりクリーミィです。麺は縮れ麺も選べますが今回は細麺、博多系を思わせるストレート麺です。チャーシューは軟らかく口中でホロホロ崩れますね、脂身は多めです。味玉は半熟具合が良く、出来栄え最高。他の具材は焼海苔・青ネギになります。
(お店の情報)
ラー麺 ずんどう屋 岡山平井店
086-201-4084




