@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鰈の唐揚げ

週初めの打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは富田町の「お食事がーでん 花食」さん、以前は蕃山町にありましたが柳川交差点北東側開発でこちらに移転されました!!

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店内は奥に長い構造、カウンター席とテーブル席が奥にのびます、厨房は一番奥になります。以前と変わらず定食類は550円~、メニューも豊富です。

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注文は日替わり定食(550円)、鰈の唐揚げor生姜焼きからの選択、鰈の唐揚げをチョイスです。待つこと10分少々で配膳、メインの他に味噌汁と香の物、卓上の振り掛けと梅干しをご飯にのせます^^

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鰈は大きなサイズですね、身はかなり厚いですがカラッと揚がっています。漬けタレはピリ辛仕様で淡白な鰈身が刺激的な味に変化、デフォで大盛りご飯ががっつり進みました!!

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路地裏ですが昼時はご近所の方々で賑わいますね、安価で美味しい定食屋さんは人気あります(*^^*)

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(お店の情報)
花食
086-225-7123

山陰から友人来岡、宵呑みに訪れたのは岡山駅西口から至近の成田家さん、0次会を東口の”のんき坊”さんでやっていますので到着時には軽くほろ酔い気分です^^;

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17時開店で21時閉店という健全な西口店さん、暖簾を出しているタイミングで入店、一番客かと思いきや常連さんがすでにカウンター席で飲まれてました!!

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芋焼酎ロックで乾杯、一年ぶり?の再会に酒と会話が進みます。アテはさみだれ式に注文、名物の湯豆腐はカツオ風味が素晴らしく、鳥酢は太めの春雨食感が素晴らしいです。

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鰈の唐揚げは中サイズですが強めに揚がって香ばしい味わい、小エビの唐揚げはシーズンインでサイズが大きくなってます。

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鳥のバター焼きは想定外の大きな手羽一本...齧り付くしかないっすね^^; 焼き椎茸は縮んでいますが味は濃縮、鯖は厚みがしっかり&野菜たっぷりです。

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ししゃもは冷凍かと思いますが脂のりがいいですね、れんこん天は若干しっとり仕上げ、ずり串はしっかり焼かれて香ばしい味わいでした!!

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焼酎ロックをかなり呑みましたが280円/杯は格安、トータルでもひとり3000円程度なのでやはり成田家さんはコスパ最高ですね(*^^*)

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(お店の情報)
成田家 西口店
086-253-3903

クレド岡山ビルの打ち合わせをサクサク済ませたのが12時前、近隣でランチしましょう。やって来たのは田町の「別館 よしみ」さん、夜に一度宴会で伺ったことがあります!!

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お昼前で店内は空いていますね、奥にはテーブル席あるようですが当方おひとり様なので手前のカウンター席に着きます。

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注文は週替り(900円)、待つこと7~8分で配膳、主菜・副菜の他に小鉢2品と香の物・ご飯・味噌汁の構成です!

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メインは鰈の唐揚げ きのこ餡かけ、鰈はかなり大きなサイズ、頭部の手前側部ですね、お腹には見事な白子が入っていました。厚みのある身を風味豊かなきのこ餡で頂くとご飯ががっつり進みます。

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副菜は春キャベツ牛ミンチ炒め、春キャベツの甘みとミンチ肉の香ばしい味わいは相性が良いですね、美味しく頂きました^^

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...西大寺会陽も終わりましたので備前平野も本格的な春の陽気になりそうです 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
板前料理 別館 よしみ
 蓮昌寺ビル 1F
050-5593-4046

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