お目当てのお店3軒に振られ、ランチ難民になりそうな苦境を救って頂いのは早島町「仁鶴」さん、二号線バイパスからJR早島駅に至る幹線道沿いのお好み焼き屋さんです。
12時半頃で先客さんなし、その後立て続けに注文が入っていました。窓際テーブル席(鉄板有り)に着いてメニュー表を眺めます!
注文は「モダンそば卵入り焼(530円)」...いわゆる肉玉そばですね、しゃきしゃきの女将さんが手早く焼いてくださいます、待つこと10分少々で完成、テーブル鉄板まで持って来て下さいます。
こぶりなサイズで関西仕上げ、厚みもそれほど有りませんがふっくら仕上がっています。ソースは少し甘いですが適量でしつこさありません、そばはパリッと仕上がっていて香ばしい味わいでした^^
(お店の情報)
仁鶴
086-482-2540




