@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

会社の同僚と3人でランチに訪れたのは今年オープンの「ラーメンきずな」さん、二郎系は全然詳しくないのですが大将は都内有名店で修行されたとのこと! 場所は岡ビル百貨店の一本南筋、オレンジの色の庇が目印になります。

DSC_0934

券売機で説明文を読みながら食券を購入、麺量や具材マシの説明が細かく書かれています。食券を渡すタイミングで麺量を効かれますので少なめでお願いします。(350g→280g/巷の麺量は通常150gとのことです) 出来上がるタイミングで具材マシを聞かれましたので全てちょい増しでお願いしました。

DSC_0931
DSC_0919

スープは豚骨系かと思いますが、チャーシューの脂と背脂が混ざった感じ、見た目よりもあっさり、うどん出汁の肉汁にも通じる美味しさがあります。

DSC_0921
DSC_0923-b

麺は自家製でしょうか、極太縮れ麺、適度な軟らかさがあり麺自体も味わい深いです。チャーシューはゴツく厚みがあり脂もしっかりですがクドさはありません。野菜(キャベツ・もやし)もいい塩梅に茹で上がっており、ちょい増しなら適量です。

(。-ω-)ノll
DSC_0930

麺少なめは生卵サービス、平日ランチ時は生姜醤油サービスなので後半は味変しながら最後まで一定の速度で美味しく頂きましたが、麺少なめでのかなりの膨満感...夕方までお腹張ってました^^;

DSC_0925

若いスタッフさんの接客良いですね、席案内・麺量確認・具材増し確認等、いいタイミングで確認頂けますので食券渡したら席でのんびり待ちましょう!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ラーメンきずな
電話:不明

秋晴れの日曜日、洋食ランチに訪れたのは学南町の「レストラン エルグレコ」さん、岡山大学近くの立地です。人気の洋食屋さんなのでオープンと同時に入店、2番手でした!!

DSC00186

店内は縦に長い構造、奥の席は少し照明暗いでしょうか、テーブル席が整然と並んでいます。20分程で満席になりました。

DSC00178-b

注文は季節限定メニュー「BLTハンバーグセット(1240円)」、待つこと10分少々で着皿、かなりボリュームあるビジュアルですね。照り焼きソースがたっぷり掛かっています!!

DSC00180

BLTなのでベーコン・レタス・トマトがしっかり入っています。とろけるチーズもいい感じ、最上部の目玉焼きは見事な半熟状態、早速黄身を全体にまわします^^ ご飯は雑穀米、味噌汁も出汁がしっかりでなかなかレベルの高いハンバーグランチでした。

DSC00183

久々のエルグレコさん、少人数で対応するスタッフさんの動きに無駄なし...満タンのお腹を擦りながら暫しゆっくりしていきましょう 旦_(-ω- ,,)マターリ

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
レストラン エルグレコ (restaurant El greco)
086-253-1771

秋晴れの休日、ランチに伺ったのは倉敷市のポン・ヌフさん、15年ほど前親戚の披露宴で訪れて以来、この界隈では老舗の郊外フレンチ店です。季節の良い頃はレストランウェディングが入っており、なかなか伺う機会がありませんでした。

DSCF1457-b
DSCF1422

店内はシックな雰囲気ですね、天井高くテーブル間も適度に距離があり快適空間、当日はすぐに満席になりましたが居心地は最後まで良かったです。

DSCF1456
DSCF1425-b

注文はランチコース(1700円)、まず最初に前菜がやって来ます。スズキのジュレソースかけ・生ハム・南瓜とクリームを和え茹で小エビがのったもの...正式名称失念ですがどれも繊細な味わいでした。スープは大葉と鶏挽き肉、最後まで超熱々、暑い時期でもスープは高温が良いです。

DSCF1432
DSCF1436

メインは豚肉ローストで表面のチーズを焦がしグラタン風に仕上げています。濃厚な味わいでしたが、トマトとバルサミコソースであっさり頂けました。チンゲン菜や夏野菜も多くバランスの良いメイン料理です。

DSCF1448
DSCF1442

デザートは別テーブルに多種用意されており、ケーキ類を3つ・アイスクリームを一種選択可能です。サイズは小ぶりですがどれも丁寧に作られており珈琲と一緒に美味しく頂きました。

DSCF1450
DSCF1454

リーズナブルな価格設定、スタッフさんの気配り目配りも好印象、施設も重厚で雰囲気良好、お腹いっぱいの休日ランチ、もう少しのんびりしてから帰りましょう^^

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
ポン・ヌフ (PONT NEUF)
050-5869-7058

↑このページのトップヘ