@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

お盆明けの月曜日、同僚とランチにやって来たのは表町3丁目の喜上昇さん。商店街を外れた閑散とした場所ですが、真新しいビルは人目を引きます。この近辺に岡山市民会館移転話が出ていますが、活性化のためには大きな起爆剤が必要かもしれませんね。
 
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中も広々空間になっています、テーブルは壁際設置で中央は以前の名残でしょうか、バイキング用の長テーブルが配置されています。飲料コーナーは店舗奥に、ご飯・スープコーナーは手前に位置します。
 
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注文は中華ランチ(864円)を酢豚でお願いしました、他には八宝菜・回鍋肉等の定番メニューが選択できます。待つこと6~7分で配膳です(ご飯とスープは各自専用コーナーで盛り付け)。
 
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酢豚は大ぶりの豚肉がかなり入っています、餡は比較的あっさり目でしょうか、玉ねぎ・ピーマン・人参の各野菜もシャキシャキ感が残っており、かなり好みの味わいでした。春巻き・鶏唐ともに揚げたて熱々です、春巻きの餡はかなり高温ですので焦って食べないほうが正解です^^;
 
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玉子スープ&杏仁豆腐のデザートもかなりいい感じの仕上がりです、経費削減でメイン料理以外は手を抜くお店が多い昨今、当店の味付けはかなりしっかりしており好印象でした!!

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(お店の情報)
喜上昇 表町店
086-232-3325
 

盆明けの休日、総社市内 古宮道さんの美味しい韓国ランチを頂きにやって来ました。11時開店の少し前に到着、納屋周辺を整備されていたオーナーさんご親族の方と暫し歓談し待機です。国分寺からもほど近い場所の古民家店舗さん、山奥ではありませんので訪れやすいですね。玄関先の豚さん蚊取り線香が郷愁をそそります!!

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時間が来て店内へ、旧日本家屋の4間続きは広々空間、庭の木々も間近に鑑賞でき、とても落ち着ける空間になっています。古い家具・陶器は韓国製でしょうか、素敵な色合いですね。窓際でもしっかりエアコンが効いており、古民家ながらもしっかり快適な屋内です!

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ランチメニューから、温かい水餃子(マンドゥクク)のセット(1400円)を注文、待つこと7~8分で配膳です。どの料理もかなり重さのある金属製容器に入っています!、水餃子は丸い形状のものが5個、中にはあっさり味のひき肉がしっかり入っています。スープは薄味ながら辛子の出汁が効いており、野菜と一緒に美味しく頂きました。

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小鉢は、白菜キムチ・プルコギ・チャンジャ・ナムル、どれも本格的な味わいで白ご飯が進む味わいですね。

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帰り際にマスターにご挨拶、まだ若い韓国ご出身の方でした、やはり本場の料理は一味違いますね!、次回は韓国風味噌チゲを頂きに参ります^^


(相方の野菜ビビンバ・向かいにある素敵な納屋)
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(お店の情報)
古宮道
岡山県総社市岡谷1590
0866-95-2325

蕎麦 栂さんで美味しいお蕎麦を頂いた後に立ち寄ったのは備前市の旧閑谷学校、江戸時代前期に岡山藩(池田光政)によって開かれた庶民のための学校、校地は特別史跡、講堂は国宝に指定されています。小学校時の林間学校で宿泊・利用した想い出があります。急峻な場所を目隠しロープ伝いに降りる訓練や黒光りのする講堂を雑巾掛けしたことが懐かしく思い出されます。

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8月中旬、お盆時期の訪問でしたが観光客は少なく閑散としていました。美しい風景を写真に収め、隣接のお茶屋さんで休憩です。330年の歴史を誇る閑谷学校に合わせ、お茶屋さんの外観も焼き板&白壁造り、素敵ですね。中はしっかり冷房が効いており、ほっと一息つく空間になっています。

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注文は蒜山ジャージー牛のソフトクリーム(430円)を注文です、観光地価格ではありますがしっかり濃厚で爽やかな抹茶味と合わさって美味しいです。

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店内のディスプレイでは四季の閑谷学校風景を表示しています、暫し見入りながら涼をとらせて頂きました^^

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(お店の情報)
閑谷茶屋 (シズタニチャヤ)
岡山県備前市閑谷784 旧閑谷学校
0869-67-3850

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