@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

薄曇りの休日、雨上がりで花粉は少なめですね!! ランチに伺ったのは横井上「はら田」さん、磨屋町にあった”聖原田”さんが移転&業態変更ということで早速お邪魔しました。

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真新しい店舗外観、入り口を入ると各種惣菜がショーケース内で販売されています。13時頃ですが店内は8割方席が埋まっています。西側のカウンター席に入ります!

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本日の日替わりは終了と言うことで本日のパスタセットを注文、待つこと10分程で揃いました。本日のパスタ・バゲット(惣菜orサラダも選択可)・ドリンクの構成になります。

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本日のパスタは「ローストポークと柚子胡椒のパスタ」、薄切りのローストポーク・しめじ・アスパラガス、上にはしっかり柚子がのっています。胡椒もしっかり効いており、メリハリのある味わいでした^^

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食後にはジンジャーエールを頂きながら暫しまったり...聖原田さん時代には宴席で複数回お邪魔しています、復活は嬉しい限りです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
はら田
086-236-7186

休日ドライブの昼餉でお邪魔したのは美咲町「梁」さん、素敵な古民家ですね!! 駐車場は道路を挟んで北側に広大な場所を確保されています。

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内観は店名になっている素晴らしい梁を眺められます...日本伝統の木造建築、100年経っても頑強な造りに変わりありません!

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注文は「梁御膳」、待つこと15分ほどでやって来ました。品数の多い和食膳、茶碗蒸しも付いています。

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刺身は3種、鮭・カンパチ・鯛、どれも新鮮で美味しいです。幽庵焼きは繊細な味わい、唐揚げ・ごま豆腐も美味しく頂きました^^

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ニュージーランド帰りのシェフが腕を振るう当店、次回は津山名物”そずり丼”を頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
お食事処 梁
090-2804-1441

良輔ん家さんの中華そばが柳町で食べられる...ということで間借りされている柳町”ホルモン小島”さんまでやって来ました。

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店内はまんま焼肉屋さんですね、おひとり様なのでカウンター席に着きましたがしっかりコンロが備え付けられています!!

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注文は「中華そば」+味玉トッピング、待つこと10分程で着丼...綺麗なビジュアル、食べる前から美味しいのが分かります^^ スープは澄んだ鶏ガラ醤油、鶏油は多くなくスッキリした味わいですが甘さの中に旨味をしっかり感じます。

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麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さ。チャーシューは中サイズが2枚、脂身少なく厚みがしっかり。味玉の半熟具合が素晴らしいですね(*^^*) 他の具材は幅広シナチク・紅白蒲鉾・青ネギになります。

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(。-ω-)ノll
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ラジオ番組(レディオモモ)も持たれている良輔さん、多彩な才能に感服であります!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中華そば 良輔ん家
電話:不明

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