＜2014年10月＞
一年ぶりの訪問は田中の虎ぼるたさん、西バイバスに直結していない道沿いで少し分かり難いですがリエゾンさんのご近所です。混ぜそば、油そば系統は滅多に食べないのですが、今日は会社の後輩がご所望なので一緒にやって来ました。
11時45分頃の入店で先客５名、倉庫を改造した店内は広々感があり、今日は女性スタッフ４名の運営でした。私は汁なし担々麺（617円）を、後輩はラーメンパスポート利用でセット物をガッツリ頼んでいました。
待つこと３分少々、素早く配膳されます。汁なし担々麺はデフォ仕様で辛味や温玉を追加していません。具材はひき肉と葱だけのシンプルなものです、底に溜まった辛味出汁をしっかり混ぜてから頂きます。
麺は中サイズでストレート麺、コシは強く硬めの茹で加減ですね。デフォの辛さは適度な印象です、唐辛子＋山椒成分と油は微妙な粘度を形成し喉に絡んできます。今回初めての後輩は水をしっかり呑んでも目を白黒させながら食べていました、君は辛さに弱かったんだね^^;
（お店の情報）
一年ぶりの訪問は田中の虎ぼるたさん、西バイバスに直結していない道沿いで少し分かり難いですがリエゾンさんのご近所です。混ぜそば、油そば系統は滅多に食べないのですが、今日は会社の後輩がご所望なので一緒にやって来ました。
11時45分頃の入店で先客５名、倉庫を改造した店内は広々感があり、今日は女性スタッフ４名の運営でした。私は汁なし担々麺（617円）を、後輩はラーメンパスポート利用でセット物をガッツリ頼んでいました。
待つこと３分少々、素早く配膳されます。汁なし担々麺はデフォ仕様で辛味や温玉を追加していません。具材はひき肉と葱だけのシンプルなものです、底に溜まった辛味出汁をしっかり混ぜてから頂きます。
麺は中サイズでストレート麺、コシは強く硬めの茹で加減ですね。デフォの辛さは適度な印象です、唐辛子＋山椒成分と油は微妙な粘度を形成し喉に絡んできます。今回初めての後輩は水をしっかり呑んでも目を白黒させながら食べていました、君は辛さに弱かったんだね^^;
ポチっとな！！
（お店の情報）
虎ぼるた 田中店 （トラボルタ）
086-238-0970
