<2015年1月>
今年初めての東京出張、盛り沢山のスケジュールで次の予定が押しいる中での昼食、やはりラーメンが手早く済ませられるだろうということで、大鳥居駅近くのラーメン8さんにやって来ました。

環八沿いで黄色の庇が目立つ外観、店内はテーブル×3とカウンター席、ラーメン屋さんにしてはかなり余裕の空間です。11時45分頃の訪問で先客なし、カウンター端に座りラーメン(600円)と餃子(350円)を注文、待つこと7~8分で着丼です。

ラーメンは豚骨醤油でしょうか、豚骨が勝っている味わいですがそれほど濃厚ではありません、脂も少なく癖のない味わいですがパンチ不足でもあります。麺は中太縮れで卵配合なのか、黄色が強く出ています。大きめのチャーシュー一枚、歯応えある食感で脂少な目でした。しゃきしゃきの太もやしとメンマは多目、葱は少なめです。

餃子はかなり重量感のあるもので外かわもっちり、中の具材もしっかり入っています。大蒜は少なめであっさりした味わい、ラーメンと一緒に頂くにはちょうどいい量(5個)でした。地元岡山で食べる餃子に比べると関東の餃子はどれも大きく食べ応えあります(*^-^)

(お店の情報)
今年初めての東京出張、盛り沢山のスケジュールで次の予定が押しいる中での昼食、やはりラーメンが手早く済ませられるだろうということで、大鳥居駅近くのラーメン8さんにやって来ました。

環八沿いで黄色の庇が目立つ外観、店内はテーブル×3とカウンター席、ラーメン屋さんにしてはかなり余裕の空間です。11時45分頃の訪問で先客なし、カウンター端に座りラーメン(600円)と餃子(350円)を注文、待つこと7~8分で着丼です。

ラーメンは豚骨醤油でしょうか、豚骨が勝っている味わいですがそれほど濃厚ではありません、脂も少なく癖のない味わいですがパンチ不足でもあります。麺は中太縮れで卵配合なのか、黄色が強く出ています。大きめのチャーシュー一枚、歯応えある食感で脂少な目でした。しゃきしゃきの太もやしとメンマは多目、葱は少なめです。

餃子はかなり重量感のあるもので外かわもっちり、中の具材もしっかり入っています。大蒜は少なめであっさりした味わい、ラーメンと一緒に頂くにはちょうどいい量(5個)でした。地元岡山で食べる餃子に比べると関東の餃子はどれも大きく食べ応えあります(*^-^)

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(お店の情報)
ラーメン8
03-3742-2684