少し遅いランチに伺ったのは豚太郎 加茂店さん、吉備津から清音方面へ抜ける県道270号線沿いです。見慣れた赤っぽい屋根ではなくシックな黒基調のお店...新しい店舗外観ですね、岡山では当店以外見かけたことがありません。
 
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店内も広々、新しいデザインで採光が良く店内は5月の陽光で溢れています。カウンター・テーブル席・小上がり席を合計すると50席以上あります。
 
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最近は麺類が多くなっていますので、今日はシンプルに炒飯単品(550円)を注文。シャカシャカ小気味良い音を奏でながらフライパンを振るのは女性スタッフです。待つこと6~7分でやって来ました。こんもり盛り上がった綺麗なパラパラ炒飯です、具材は微塵切りにされています、青葱・人参・チャーシュー片・卵...味付けもシンプルで具材からほんのり甘さが出ています。
 
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ラーメン・餃子の豚太郎ですが、炒飯はやはり各店で味わいが違います、作り手に寄っても味が変わってくると思います。加茂店さんのシンプルな炒飯は好みでありました^^

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(お店の情報)

豚太郎 加茂店
086-287-7802