新岡山港方面での仕事を終えてランチに伺ったのは「かつ丼・ラーメン たなか」さん、4~5年ぶりの訪問になります。三蟠郵便局南交差点を東に入った場所にありますが、目印が希薄なのでとても分かり難い立地です。三角形の赤い日除け看板が目立つ外観ですね。
 
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店内は天井が高いので広々した印象...テーブル間が広すぎてガラーンとしたイメージの方が強いかもです^^; 全体的に煤けた内観は年季の証でもありますね!
 
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注文はかつラーメン(800円)、岡山ではそこそこ見かけるメニューですが他府県では珍しいかもしれませんね、待つこと10分弱で着丼です。スープは豚骨醤油ですが薄めの仕様です、濃厚さは皆無で若干酢の味わいを感じました。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟いです。

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とんかつは中サイズの大きさ・厚みのものが5切れ、衣はカラッと揚がっておりスープに浸かってもシャキッとした歯応えが残っています。その他の具材は太もやし・メンマ・青葱になります。スープは茶濁の岡山ラーメンですが、濃厚さ・甘さがなく若干インパクトに欠けた味わいに思いました。

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(お店の情報)
たなか (かつ丼・ラーメン たなか)
電話:不明