ウィークデーランチに訪れたのは伊福町の「お好み焼き じゃんぼ」さん、近隣のお店には良く伺うのですが当店は初訪問になります。かなりの老舗だと思いますが11月にリニューアルされ、定食類や一品メニューを始められました！
 

店内はカウンター席オンリーです、手前が厨房を囲むカギの時カウンター、対面は壁向きのカウンター、一番奥が鉄板周りのカウンターになります。全13席ですので、7名を超えると手狭になると思います。
 

注文はそばモダン（700円）、奥の鉄板で丁寧に焼いてくれます。広島風をお願いしましたが、当店は関西風も可能です。待つこと７～８分で完成、お皿に入れてくれます。



外かわ薄く、中のキャベツは甘みしっかりあります。そばは中サイズで香ばしい味わい、しんなり感は残っています。ソースは若干辛口、ブレンドかもしれませんね。正統派のお好み焼きを久々に美味しく頂きました^^


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（お店の情報）
086-256-1710