遅いウィークデーランチに伺ったのは浦安の老舗中華「五十番ラーメン」さん、店名の由来は近くの用水路（五十番用水）から採られたようですね。民家一体の外観、入り口日除け看板はいい塩梅で退色しつつあります！！
店内は広くありませんが実用的な構造、カウンター席とテーブル席が絶妙に配置されています。13時30分頃の訪問でしたので、先客は２組だけでした。
注文は「炒飯（580円）」、中華鍋のシャカシャカ音が小気味良くなっています^^ 待つこと5～6分で完成、普通サイズで量がかなりありますね、見た目二合近いかな！！
具材は玉子・人参・青ネギとかなりシンプル、叉焼片は舌で感じることが出来ませんでした^^; かなりパラパラ寄りの仕上がり、塩胡椒も少なめで味付けはとてもシンプル、後半は味の変化を求めて餃子のタレを混ぜ込みました^^;
