友人と〆ラーメンを頂きに「ラーメン日生港」さんまでやって来ました、前回はオープン直後なので5年ぶりですね^^　当初は入り口に扉なかったですが今は半透明な厚手ビニールが掛かっています！

店内は奥に長い構造、カウンター席とテーブル席、かなりの収容人数ですね。入り口近くのカウンター席に座ります。

注文はラーメン（700円）、待つこと6～7分で着丼、瀬戸内海の鮮魚スープという触れ込みですが醤油系豚骨に魚介のダブルスープ、辛子が散見されますが全体的に優しい味わい、下津井港時代から比べてもおとなしくなった印象です。

麺は中細ストレート、デフォで丁度良い硬さですね。小さめのチャーシューは一枚で脂バンスが良く美味しいですね、以前はもっと多かった様に記憶しています^^;　他の具材はもやしと青ネギ・唐辛子です。

(｡-ω-)ノll

場所柄〆ラーとしてのニーズが大半だと思いますが、バランスの良い魚介ダブルスープは呑んだ後にバッチリですね！！


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