子供と夜食を頂きにやって来たのは国道30号線沿いの「麺道楽」さん、以前は家の近所にもあった屋台型ラーメンチェーン店さんでしたが現在は藤田の当店だけになりました!
21時前の訪問で店内はかなり賑わっていますね、小上がりは家族連れの方、隣のテーブルではおじさん3人が酒盛りで盛り上がっています^^;
注文は味噌バターラーメン(650円)+餃子(400円)、ラーメンは少し時間が掛かるということでのんびり雑誌を見ながら待ちます! 暫くまってやっと着丼、長方形の大きなバターがスープに浮かんでいます!
スープは鶏ガラ醤油に味噌を投入でしょうか、バターの風味あって少し甘い味わいですね。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟いですが甘い味噌スープに合います。チャーシューは脂バランスの良い仕様が3枚、好みの味わいです。他の具材はバター・シナチク・もやし・葱になります。
餃子はぷっくり中サイズが6個、焼き目が綺麗に付いてラーメンのお供に最適ですね。ビールにも合う美味しい焼き餃子でした!
営業時間は20時から翌4時まで、営業時間帯が夜なので呑まれる方が多いですが愛想の良い大将・女将さんの人柄もあって居心地いい空間でした^^

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麺道楽 藤田店
090-4576-9339







