長らくBMしていた津山市「一日一膳中村屋」さん、県北遠征時の昼餉でお邪魔しました。閑静な山間の立地、駐車場は14台ありましたが早い時間帯で埋まりました！

店内は縦長構造、窓際のカウンター席と壁際のテーブル席、山の緑がしっかり眺められるカウンター席に着きます！！

注文は天ざる、待つこと10分少々で配膳、天ぷら籠には朝顔が咲いています^^　蕎麦は細仕様ですが綺麗に切りそろえられています。生蕎麦特有のしっとり滑らか食感で喉越しも良好です。つけ汁は鰹ベースで若干濃いめですが生蕎麦に合っていました！

天ぷらはどれもカラッと揚がっていますね、海老天と夏野菜、さつま揚げもありました、ざるそばのお供に最適な構成です(*^^*)

食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり．．．曇天の空からは大粒の雨が溢れてきました。


にほんブログ村

（お店の情報）

一日一膳中村屋

0868-67-7755