ブランチ北長瀬のMOBYさん、遅いランチにお邪魔しました。駅前商店街のお店は複数回訪れていますがこちらは初訪問...昨年5月オープンされたそうです。

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店内はかなり席数多いですね、殆どが4人掛けテーブルなのでグループ利用の方が多かったです!

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注文は「BIGスマイルハンバーグステーキランチ」、最初にスープがやって来ます。メインはそこから15分程掛かりました。焼き立てなのでソースを掛けるとかなり飛び散ります^^;

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ハンバーグは牛100%仕様、焼き加減は”しっかり焼き”ですが中央部分はまだ赤味が残っています(円形石で追加焼き可能)。オニオンソースは少し甘みがあって牛100%の肉質にバッチリ合っていました。

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MOBYさんと言えばハンバーグ...プロの味をしっかり堪能いたしましたよ(*^^*)

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(お店の情報)
炭焼ハンバーグ MOBYダイニング
086-259-0290