@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ブランチ北長瀬

日中の暑さが戻ってきた水無月序盤ウィークデー、遅いランチに伺ったのはブランチ北長瀬「中華そば 藤もと」さん、前回訪問時は不定休に当たってしまいました^^;

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奥の券売機で発券、端から二番目のカウンター席に入ります。両側に衝立のある味集中カウンター、券を店主さんに渡し”麺かため”を伝えます。

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注文は中華そば+煮玉子、待つこと10分少々で着丼、ブラックスープですね!! 見た目よりあっさり&マイルドですが奥にしっかりコクがあります。

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麺は中サイズストレート、加水率は少し低めでブラックスープに馴染んでいます。チャーシューは脂バランスの良い熟成仕様が5枚、煮玉子の半熟具合はベストです。他の具材は三つ葉・白ネギになります。

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(。-ω-)ノll
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素材に拘ったブラックスープの中華そば、まだまだ進化しそうです^^

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(お店の情報)
中華そば 藤もと
 ブランチ岡山北長瀬 1F
050-8882-7732

ブランチ北長瀬のMOBYさん、遅いランチにお邪魔しました。駅前商店街のお店は複数回訪れていますがこちらは初訪問...昨年5月オープンされたそうです。

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店内はかなり席数多いですね、殆どが4人掛けテーブルなのでグループ利用の方が多かったです!

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注文は「BIGスマイルハンバーグステーキランチ」、最初にスープがやって来ます。メインはそこから15分程掛かりました。焼き立てなのでソースを掛けるとかなり飛び散ります^^;

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ハンバーグは牛100%仕様、焼き加減は”しっかり焼き”ですが中央部分はまだ赤味が残っています(円形石で追加焼き可能)。オニオンソースは少し甘みがあって牛100%の肉質にバッチリ合っていました。

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MOBYさんと言えばハンバーグ...プロの味をしっかり堪能いたしましたよ(*^^*)

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(お店の情報)
炭焼ハンバーグ MOBYダイニング
086-259-0290

今日は朝一から検診、空き時間が少し出来たので隣接のブランチ北長瀬で休憩、早い時間帯から利用出来る「おまち堂」さんまでやって来ました。

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かき氷で有名な当店ですが冬&朝ということで店内は空いていますね、オープンテラス席もありますが暖を取れる店内に席を求めます!

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注文は「ジャムトーストセット」、待つこと10分程で出来上がりです。シンプルですが過不足ない構成、珈琲はおかわり可能です。

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ジャムは2種、黄金桃といちご、バター周辺にしっかり塗って頂きましょう。トーストは若干強めに焼かれていますが香ばしい味わいで好み、フルーツも適量で最後まで美味しく頂きました^^

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二杯目の珈琲を頂きながら暫しまったり...今日はぽかぽか陽気で外気が気持ちいいです!

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(お店の情報)
おまち堂&FRUTAS ブランチ岡山北長瀬店
 BRANCH岡山北長瀬L110
086-250-8667

10月に入って一週間、湿度が下がってやっと秋らしくなってきましたね。涼しい空気の中をランチにやって来たのはブランチ岡山北長瀬にあるインドカレーのマターさん、自宅近くの下中野店さんには頻繁に伺うのですがこちらは初訪問になります!。

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内観はマターさんらしいインドテイストに溢れています、派手すぎず&機能性もありますので居心地いい空間ですね。

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注文はホリデーランチ Aセット(950円)、待つこと10分弱でやって来ました。カレー(選択可能)・ナン・サラダ・ラッシーの構成です。

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カレーはバターチキンカレー、辛さは激辛を選択、色はかなり赤くなっていますが激しい辛さではないかな^^; チキンの塊は中サイズが2~3切れ、バターの風味はそれほど強くありません。ナンは薄めなので大きさの割にはサクッと全部頂けます。

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食後にはラッシーを頂きながら暫しまったり...ブランチ岡山北長瀬内を少し探索してから帰りましょう(*^^*)

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(お店の情報)
インドダイニングカフェ マター 北長瀬店
 ブランチ岡山北長瀬 1F
086-236-8007

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