親戚宅からの岐路、華麺さんで軽く夕食を頂きましょう、8年半ぶり訪問、ご無沙汰していました!!

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18時半ころで先客7名さん、休日なので家族連れ・カップルの方が多い印象、待つことなく奥のテーブル席に入ります。

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注文はカレーラーメン(リッチ仕様)、チャーシューを一枚トッピングしました。待つこと10分少々で着丼...具材の配置が決まっています^^

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スープは濃厚で粘度高め、飛ばすと大変なことになりますのでエプロン着用です^^; 麺は中細で若干の縮れ、もっちり食感で少しやわめ。チャーシューはかなり厚みがあり脂バランス良好、他の具材はピーマン・ナス・コーン・アスパラになります。

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濃厚ルゥは味に深みがあり粘度も高いので麺にしっかりスープが絡みつきます、カレーを食べている感が強いですね、空腹時はライス投入が正解だと思います!

ポチっとな!!

(お店の情報)
華麺
086-462-1277