@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:カレーラーメン

親戚宅からの岐路、華麺さんで軽く夕食を頂きましょう、8年半ぶり訪問、ご無沙汰していました!!

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18時半ころで先客7名さん、休日なので家族連れ・カップルの方が多い印象、待つことなく奥のテーブル席に入ります。

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注文はカレーラーメン(リッチ仕様)、チャーシューを一枚トッピングしました。待つこと10分少々で着丼...具材の配置が決まっています^^

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スープは濃厚で粘度高め、飛ばすと大変なことになりますのでエプロン着用です^^; 麺は中細で若干の縮れ、もっちり食感で少しやわめ。チャーシューはかなり厚みがあり脂バランス良好、他の具材はピーマン・ナス・コーン・アスパラになります。

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濃厚ルゥは味に深みがあり粘度も高いので麺にしっかりスープが絡みつきます、カレーを食べている感が強いですね、空腹時はライス投入が正解だと思います!

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(お店の情報)
華麺
086-462-1277

遅いランチに伺ったのは岡南町の「CoCo壱番屋」さん、ココイチさんを訪れるのは30年ぶりの気がします^^; トイザらスとの共同駐車場が利用でき、一時間まで無料です。

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丁度入れ替わりのタイミングで店内は閑散としています、おひとり様ですが奥のテーブル席に着きます。こちらのお店ではカレーラーメンが食べられると言うことで専用メニューをじっくり眺めます。

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注文は「うまこくカレーらーめん」+煮玉子トッピング(合計で827円)、待つこと15分程で着丼です。美味そうなビジュアルですね! 汁を服に跳ね飛ばす可能性ありますので紙エプロンを装着しましょ^^;

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スープは適度なとろみありますが、カレーうどんほど粘度は高くありません。辛さは普通をお願いしましたのでちょい辛です。麺は中太ストレート麺、デフォでいい塩梅の硬さ、チャーシューはありませんが上の肉味噌を溶かすと少しコクが増します。煮卵はいい感じでですね、他の具材は茹でキャベツと青ネギになります!

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(。-ω-)ノll
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名称ほどコクは強くなかったですが癖のないカレーらーめん、最後まで美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
カレーハウス CoCo壱番屋 岡山岡南店 (ココイチ)
086-225-5575

<2015年3月>
土曜日午後の遅いランチに訪れたのは倉敷市の華麺さん、岡山市との境、バラ園近くの店舗さんです。LOに近い時間帯でしたがどんどん来店されていました!

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定番のカレーラーメン リッチ(730円)を選択、リッチは濃厚タイプのルーになります。待つこと7~8分で着丼、真っ白な器、丼とカレー皿の中間形状、深さと広さを両立させたお洒落な形です。

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まずはスープ(ルー)から頂きます。濃厚で味に深みがあります、カレーラーメンで思い浮かぶのはスープカレーの粘度だと思いますが、華麺さんのスープ(リッチ)はカレーライスでも十分通用する粘りがあります。辛さはデフォでお願いしましたので、辛くはないですが日本カレーとしては味に奥行きの深さを感じさせます。

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麺は中細縮れタイプ、もっちり食感で表面艶のある卵配合麺のように感じましたがスープのインパクトが強いので麺にはそれほど特徴を感じませんでした。具材はトマト・茄子・ピーマン・アスパラガス・コーン...ラーメンの具材ではなく野菜カレーの具ですね。

事前にお店提供の紙エプロンを装着していましたが、食べ終わると3箇所の散ハネが...^^; やはりカレーラーメンには必須の紙エプロンであります!!

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(お店の情報)

華麺 (ハナメン)
086-462-1277 

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