別宅からほど近い「尾道らーめん燈 高島店」さん、休日ランチでお邪魔しました。場所は中区高島新屋敷、以前”ボンクラージュ”さんがあった場所になります。駐車場はお店の前と横、今日はオープン前に埋まってしました！！

店内は黒と赤で統一されておりシックな内観、手前がテーブル席で奥がカウンター席、ボンクラージュさん時代の名残はありません。

注文は「燈定食」、待つこと10分程でやって来ました、尾道らーめんとミニチャーシュー丼の組み合わせになります、セットで1K以内なのは嬉しいですね(*^^*)

尾道らーめん、スープは背脂しっかりで王道のビジュアル、醤油感は強めで奥に節が感じられます。麺は中細ストレートで加水率低め、スープをしっかり持ち上げます。チャーシューは脂身少ないもも肉仕様、他の具材はシナチク・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

チャーシュー丼はミニサイズ、タレとマヨネーズで和えていますが全体的にはあっさりした味付け、尾道らーめんのお供にバッチリでした。

郊外に新しくオープンされた「尾道らーめん燈」さん、オープン間もないですが安定感のある味わい。近隣は住宅街なので流行りそうですね！！

（お店の情報）

尾道らーめん燈 高島店

086-899-9115