岡山駅新幹線ホーム(上り)5号車付近の「ぶっかけふるいち」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。コンパクトな外観ですね、券売機は入口の外側に設置されています。
店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました!! テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。
注文は「きざみぶっかけ 温(840円)」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。
麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵(スライス)・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体...美味いです(*^^*)
(お店の情報)
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
JR岡山駅新幹線 上りホーム
086-212-0050





