@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:揚げ

買い出し前の腹拵えで伺ったのは久米南町「中力うどん」さん、以前は老舗セルフうどん店さんでしたが一旦閉店、昨秋から営業形態を変えて再オープンされました。

DSC07699

店内は横長空間、内観は以前と同じですが照明器具が変わってお洒落度アップしています。カウンターで注文&支払い、手前のテーブル席で待ちます。

DSC07664-b
DSC07667

注文は「つけそば(1200円)」、他にはつけうどんとなり、メニューはこの2種だけです。待つこと15分少々でやって来ました!!

DSC07680

蕎麦は細目で色濃い目、田舎蕎麦の色合いですね、刻み海苔で風味アップ。つけ汁はピリ辛でスライス肉と揚げ・白ごま入り、全体バランスが良好、濃くはないので蕎麦を多めに入れてワシワシ頂くスタイルになります。蕎麦の量は巷の2倍は十分にありますね、おにぎり・天ぷら系はありませんが単品でかなりお腹膨らみます(*^^*)

DSC07697
DSC07692

落ち着いた雰囲気の中で美味しい蕎麦を頂けます、ドライブ途中の腹拵えにお勧めします!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中力うどん
電話:不明

岡山駅新幹線ホーム(上り)5号車付近の「ぶっかけふるいち」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。コンパクトな外観ですね、券売機は入口の外側に設置されています。

20251217_124544
20251217_123721-b

店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました!! テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。

20251217_123813-b

注文は「きざみぶっかけ 温(840円)」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。

20251217_123938

麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵(スライス)・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体...美味いです(*^^*)

20251217_123945
(。-ω-)ノll
20251217_124018

場所柄提供時間が特に早く、スタッフさんの声掛けも完璧...ふるいちさんの接客はいつも気持ち良いですね!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
 JR岡山駅新幹線 上りホーム
086-212-0050

西大寺五福通りレトロ・マルシェで買い物を済ませ、休日ランチにお邪魔したのは「西大寺しょうが屋」さん、岡山市役所近隣”しょうが屋”さんの姉妹店になるようです。

20250525_112240

入口の券売機で支払い、席に着いて半券をスタッフさんに手渡します。メニューはかけうどん・ざるうどん・おにぎり・カレーに限定されていますね、夏季には定食類が追加されるようです。

20250525_110140

注文は「しょうが屋うどん(500円)」「おにぎり(100円)」、並・大は同じ価格なので”大”をチョイス、待つこと10分ほどで番号を呼ばれますのでカウンターまで引き取りに伺います。

20250525_111050

優しい味わいのいりこ系出汁ですね、節も入っているのかな。艶々の平打ち麺で喉越しが良いですね、コシやもっちり感はありませんが食べやすいうどんです。具材は芋天・揚げ・ゆで卵半身・かまぼこ・青ネギ、定番ですがうどんを引き立てます。おにぎりは大きくありませんがにぎりたてで美味しく頂きました!!

20250525_111113
(。-ω-)ノll
20250525_111234
20250525_111125

次回は定食類がラインナップされる夏季に伺ってうどん定食を食べたいと思います^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
西大寺しょうが屋
086-238-7074

気温高めの5月中盤戦、遅いサラメシに訪れたのは平和町「うらざくら」さん、ラガービル一階、8ヶ月ぶりの訪問です。

20250507_125701

店内は広々スクエア空間、カウンター席も前後が広いので窮屈感は皆無、おひとり様ならカウンター席がいい感じです!!

20250507_125854
20250507_130825-b

注文は「宮島うどんと巻き寿司セット(850円)」、定番の組み合わせですがこのご時世1K以内で頂けるのは有り難いですね、待つこと10分程でやって来ました。

20250507_130141

宮島うどん、濃い口醤油の出汁がインパクトありますね、奥に甘みを感じる仕上がり。麺は細めで喉越しの良いタイプ、コシは強くありませんが濃い目出汁との相性は良いです。具材は揚げ・わかめ・かまぼこ・青ネギです。巻き寿司は中サイズが4個、しっかり巻かれて見た目より重量感あります、具材バランスも良好、上質な巻き寿司です^^

20250507_130147
20250507_130159

次回は同僚と夜に伺ってお酒をしっかり頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
旬菜 うらざくら
 ラガービル 1F
050-8882-7187

旧山陽街道沿いに翻るうどん幟が気になって幾年月、十余年の時を経て館址亭さんに伺うことが出来ました!! 吉備真備公園内の休憩所兼の建屋、中国風の建物が素敵です。

20240127_125743

カウンターで注文&支払い、出来上がると番号で呼ばれますのでトレー内番号を覚えます。12時半頃の訪問で7割ほど席が埋まっていました。

20240127_124008-b
20240127_125558.-b

注文は五目うどん(小/550円)、待つこと10分少々で完成、カウンターまで引き取りに伺います。出汁は鰹系でしょうか、全体的にかなり甘いです。(小サイズで普通の麺量です!)

20240127_124719

うどんは中細でコシは弱く軟らか、甘い出汁に合っています。具材は揚げ・温泉卵・ちくわ・かまぼこ・わかめ・青ネギ、揚げは厚みがあり濃厚な味わいですね、他の具材もレベル高く、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

20240127_124743
20240127_124913-b

駐車場も広く神社や博物館もある吉備真備公園は居心地いいですね、次回は湯だめうどんを頂きいましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
館址亭(カンシテイ)
 吉備真備公園
0866-83-1265

↑このページのトップヘ