@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年03月

<2014年9月>
しの原さんでランチを済ませた後、県庁界隈を散策...庁内に食堂もありますが界隈は飲食店が多いですね、もう少し気温が低くなれば近隣の山珍さんの肉まん季節であります^^

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ランチ後の珈琲をカエルさんで頂きました、久々の訪問になります。私はシティ(450円)を注文、しっかり焙煎した深い味わいの本格珈琲です、ドーンとかなり重い味ですが苦味はなく後味はスッキリです。

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連れのミディアム(450円)はすっきりしたブレンドの香り立つ味わい、酸味もなくとても飲みやすい珈琲です。

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照度の低い店内はジャズが流れる落ち着いた空間です、革張りの椅子がとても快適で...自宅用に欲しくなりました^^

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(お店の情報)
内山下珈琲焙煎所カエル 
086-226-9678 

<2014年9月>
実家の墓参りを彼岸前に済ませての帰路に法界院駅近く「天麩羅の店 松木」さんに立ち寄りました。当店近くに母校の中学校があり当時学校の帰りにさつまいもの天麩羅を買って頬張りながら帰宅した想い出もあります^^;

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久しぶりに訪問したら以前より南に店舗位置が変わっていました、昔は松木さんの現駐車場がある場所に独立店舗があったと思います。当店の天麩羅は豪快さが売り物です、素材の切り分けが大きくコロモもダマになるくらい厚い仕様です。そのまま食べても美味しいですが、濃い目のソースをたっぷり掛けてのおかずにすればご飯が進むことは間違いありません、間違っても天つゆで頂いてはいけません^^

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値段も安いですね、本日購入したのは特大サイズのなんきん80円、さつまいも100円、れんこん100円、イカフライ110円、チキンカツ大170円...

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なんきん、さつまいもは厚切りなので濃厚な味わい、れんこんは素材の甘さがしっかり出ています、イカフライは定番の美味しさ、息子に好評のチキンカツはサイズが大きくて食べ応えあります。60有余年の揚げ技の逸品を晩酌のアテで美味しく頂きました。

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(お店の情報)
てんぷらの店 松木
086-223-8316 

<2014年9月>
天ぷらの松木さんで本日のアテを仕入れたあと土曜日ランチに伺ったのは内山下にある「しの原」さん、1年3ヶ月ぶりの訪問になります。日曜日が定休日なので前回も土曜日に訪れました。駐車場は近くのコインパーキング利用になります。

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こじんまりした佇まい、内観も居酒屋風でカウンターのみ8席、正直かなり狭いです^^; でもこちらのミニ懐石(1250円)はとても充実の内容でその質の高さにいつも感心してしまいます。この価格で料亭顔負けの全9品、どの鉢も非常に手が込んだ日本料理の数々、季節感を取り入れた飾り付けもセンスあります...田町界隈の老舗料亭で出されたら3倍の値段でも納得するかもです。

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個々の説明は割愛(便利な単語です^^; しますが、本日のイチオシはれんこんの揚げ出しですね。れんこんを擦り潰し揚げ出し豆腐仕様にしたもの...素材の甘さが活かされてとても美味しく頂きました!!

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しの原さんのミニ懐石(20膳限定)、日本料理好きなら外せないお得なランチですよ!

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(お店の情報)
しの原
086-226-3661 

<2014年9月>
良寛庵さんでランチを済ませた後、銀座商店街を少し散策、この商店街の寂れた感は全国各地で見られますがゴミひとつない通りは清潔感に溢れています、営業されている方々の意識の高さに頭が下がります。

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大半の店舗がシャッターを閉められていますので自然と松涛園さんの灯りに誘導され店内へ...沢山の和菓子がところ狭しと陳列されています。生菓子の種類も多いので近隣の方々に愛されているのでしょうね、創業は100年を超えられているとのことでした!

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本日買い求めたのは「雪月花3種(205円)」、「くらしき作陽菜菓(258円)」。雪月花は、白居易の詩からの引用でしょうか、薄い煎餅状の中に3種の淡い餡が入っていて雪月花それぞれを表現しています、とても繊細な味わいです。

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くらしき作陽菜菓は、中におからを原料にした餡が入っています。素朴な味でおから原料なのにしっとり感があります、外かわの香ばしさと合わさって秋のお茶うけに最適に思いました!!

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(お店の情報)
松涛園 (しょうとうえん)
086-526-7655 

<2014年9月>
9月第三週金曜日、玉島霞橋近辺での仕事を終え古い町並みの残る玉島中央界隈へランチにやって来ました。

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銀座商店街入り口にある良寛庵さんに入店したのは12時過ぎ、古い喫茶店の趣がある店内には既に先客4名(全て妙齢をかなり過ぎられた女性陣!)がいらっしゃいます。店主・スタッフも女性の方なので店内の男性は私一人...思いっきり浮いてる存在ですね。

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カウンターの上には本日の日替りらしきお膳と小皿が沢山並べてありますので、野暮なことは言わず「日替り定食(650円)」を注文、勝手口からは上品な野良猫(みーちゃん)もやって来て一緒に姿勢正しく配膳を待ちます!!。

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待つこと5分程度で登場、メインは豚の冷しゃぶです。あっさり味のポン酢で味付けが既にしてあり、炊きたてごはんに合います。小鉢は茄子とピーマンの炊合せ、しっかりした濃い味付けでおかずにふさわしい味わいですね。デザートは梨で鳥取産二十世紀梨でしょうか、歯ごたえよく美味しく頂きました^^

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この近辺は食べる処が少ないので貴重で有り難い存在だと思います、末永く当地で頑張ってもらいたいですね!

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(お店の情報)
良寛庵
0865-26-0234 

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