2015年03月

2015年03月31日

トルトサ入りアイスクリーム　牛窓オリーブショップ！！

＜2015年2月＞
コピオさんで美味しいジェラートを頂いたあと、予定通り牛窓オリーブ園にやって来ました。下の駐車場に車を駐め急勾配の道を歩き眺めの良い芝生地へ到着、眼前に広がる牛窓港・瀬戸内小島の風景を楽しみます。今日は土曜日なので観光バスも着いて賑やかになっています。

風景を楽しんだ後はオリーブ製品を見に左奥の建物へ、向かって右手がお土産販売エリア・左手がオリーブ製品の販売とカフェテリアになっています。

カフェテリアは南向き窓際の眺めの良いカウンター席になっています、折角なので珈琲とトルトサオリーブオイルをかけたバニラアイスのセット（360円）を注文です。

スペイン北東部カタルーニャ州タラゴナ県トルトサ農園にて採取されたモルー種のオリーブで造られたエキストラバージンオイル”トルトサ”、青りんごの様な優しい甘さを感じる味わい、アイスクリームにも合いますが、これはサラダのドレッシングで味わいたいと思いました！

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（お店の情報）

牛窓オリーブショップ

岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓412-1 牛窓オリーブ園

0869-34-2370

タグ：: #牛窓; #アイスクリーム

2015年03月31日

牛窓コピオさんでまったりジェラート！

＜2015年2月＞
ちょい蕎麦庵さんで美味しい蕎麦を頂いた後、初春の陽気に誘われ牛窓オリーブ園へ。その道程でコピオさんに立ち寄り、食後のジェラートを頂きました。

２月後半の少し暖かい日ですが、それでも気温は１０℃前後、閑散と事前に予想していましたが、店内及び隣接のベンチが置いてある庭はお客さんで溢れていました！

ダブルコーン（450円）にさくらとマンゴーを盛ってもらい外のベンチで頂きます。さくらはほんのり淡い爽やかな味わい、マンゴーはパンチの効いたフルーツの味わいですが、元々の牛乳が良いので全体的にまろやかで上品な印象です。

初春の陽光を楽しみながら美味しいジェラートをしっかり楽しみました^^

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（お店の情報）

牛窓ジェラート工房コピオ（COPiO）

岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓479-4

0869-34-6446

タグ：: #牛窓; #瀬戸内市; #ダブルコーン

2015年03月31日

牛窓小高い丘の蕎麦銘店　ちょい蕎麦庵！

＜2015年2月＞
冬晴れの中を今日は少し足を伸ばして牛窓までやって来ました、お目当ては数の限られる蕎麦を供する「ちょい蕎麦庵」さん。開店１０分前に到着しましたが、既に10名以上待たれています。3組づつ相席なしの仕組みですので、二巡目（約40分後）になります、相変わらずの人気店です。

2月後半ですが、今日は風も弱く気持ちいい岡山晴れでしたので、同じ二巡目の近県から来られたグルメの方々と美味いもの談義に花を咲かせてのんびり待ちます。

退店される一巡目の方々と挨拶を交わし入店、蕎麦はし切れを素揚げしたものを食べながら先付け配膳を待ちます。この素揚げとかりんとうも塩加減が抜群で美味しいです。その後先付けが配膳され、ここで本日の蕎麦を決めます。一枚目（600円）は会津在来種（福島県喜多方市飯豊山麓産）を、お替わり（400円）は日光在来種（栃木県矢板市矢板産）をお願いしました。

会津在来種ですが、コシ・風味強く端正な味わい、隙のない本格派の蕎麦、濃い目でキリッと締まった鰹昆布出汁との相性も抜群です。お替わりの日光在来種は、会津に比べるとコシが若干弱く優しい味わい、自己主張の弱いタイプですが、薬味の辛味大根で旨味が倍増します。どちらの蕎麦も県内では最右翼の美味しさだと思います。

先付け（蒲鉾・奈良漬け・鰹・昆布）と蕎麦一枚で600円、お替わり400円の合計1000円で至福の時間を過ごせます。限定２０食強と敷居はかなり高いですが、蕎麦好きでしたら訪れる価値のある銘店だと思います！

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（お店の情報）

ちょい蕎麦庵

岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2246-2

0869-34-9052

タグ：: #牛窓; #瀬戸内市; #ざるそば

2015年03月31日

昭和食堂シリーズ　奉還町ドカ盛り　黒川食堂！！

＜2015年2月＞
最近臨時休業が多くなった黒川食堂さん、所要で近くを通りかかった時におかあさんの様子伺いに立ち寄りました。心配も杞憂でおかあさんはとってもお元気、ひと安心です^^

店頭で販売されている巻き寿司（380円）を購入、早速自宅で頂きました。おかあさん手作りの年季の入った巻き寿司は懐かしい味わい、いつまでもこの美味しい巻き寿司を食べたいです！！

＜2014年7月＞
会社近くの黒川食堂さん、同僚と久しぶりに訪問してきました。話題の大型台風が過ぎ去り岡山市内も湿度が高く気温３０℃オーバー、黒川食堂さんの自然風（扇風機ですぞ）でメガ盛りに耐えられるかどうか心配でしたが、昭和食堂は風が通り抜ける構造、全くの杞憂でした。

その外観に目を奪われますが、内観も負けていません。コンクリート打ちっぱなしの床に年代を感じさせる木のテーブル（大工さん手作りでしょうね）、椅子は前回訪問から新調されており艶の良い丸椅子、手洗いのくたびれ感と蝿叩は紛れもない昭和初期の雰囲気を濃厚に感じさせてくれます。全体が醸し出す雰囲気はとても暖かで居心地いいです。

後輩は生姜焼き定食（普通サイズ６８０円）を、私はメガ盛りに恐れをなして冷麺（普通サイズ７５０円）を選択．．．麺類はそれほど量が多くないんです^^;　まずは後輩の生姜焼き定食登場、ご飯は大きめの茶碗にてんこ盛り．．．ざっと３合はあるでしょうか、これで普通サイズなので「大」を注文するにはかなりの覚悟が必要です。豚肉も一枚が大きく厚みがあります、味はかなり胡椒が効いているとのことでした。ざっくり厚めに切ったキャベツの千切りには大量のマヨネースをかけて食べるのが正攻法です、添えられたバナナも店内で食べきるのが作法ですね！

遅れること約５分で私の冷麺が登場、ざっくり切られた各種具が素敵です。具に焼き豚ではなく生姜焼きが２枚乗っかっているのは後輩が注文した定食のせいなのか．．．錦糸卵に色みがそっくりなあげが混ざっていたのは卵がなくなったからなのか．．．深く考えてはいけません、アバウトな外観と薄めのタレも昭和の良き伝統です。