@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2019年08月

夏場の塩分補給と言うことで塩ラーメンが美味いと評判の「らぁ麺 ブギー」さんにやって来ました。ブルームグループさんのラーメン店では最後発、今年1月のオープンになります。大野辻から西行きの市道に3店舗展開、勢いありますね!

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閉店間際の時間帯、入れ替わりに入店で私ひとりに...奥のテーブル席に着かせて頂きました。こちらは券売機なので発券しスタッフさんに手渡します。

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注文は塩ラーメン(750円)、今日は台風襲来で店主さんお一人運営、出来上がりをのんびり待ちます。待つこと6~7分で着丼、鶏脂が凄い迫力ですね~^^

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スープは鶏の旨味がしっかり、鶏脂と塩の風味がドンっと押し寄せてきますね。塩ラーメンは上品なタイプが多いですがこちら力強さで押し切るワイルド仕様です!!

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、鶏塩スープをしっかり持ち上げてくれます。鶏チャーシューは細切りがしっかり、食べごたえある量です。他の具材は平べったいシナチクと青ネギになります。

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笠岡ラーメンの塩仕様の位置付けでしょうか、力強い醤油前面押し良いですが夏は鶏塩スープでエネチャージっす(*^^*)

<炒飯画像>
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(お店の情報)
らぁ麺 ブギー
086-250-0038

お盆の週で飲食店はお休みの処が多いですね、2軒振られ危うくランチ難民になるところを「そらいえ」さんに助けて頂きました^^

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店内はフロアー席と奥の座敷席に別れます、当方おひとり様なので手前のカウンター席端っこに付きます。座敷席は夏休み中なので子供さんのグループがおられました!

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注文はそばモダン(800円)、大将が鉄板で丁寧に焼いてくださいます。待つこと15分前後で完成、鉄板皿に入れられてやって来ました。かなりのボリュームですね^^

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当店は関西風も出来ますが食べ慣れている広島 肉玉そば入りを選択、ふんわり仕上がっています。そばは中細でソースが絡んでしっとりした仕上がり、下地にはもやし入っていますが水っぽくならず風味豊か、生卵の黄身入りは珍しいですね、後半絡めて美味しく頂きました!!

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今週来週の外食は思案の為所、ランチ難民にならないよう気を付けましょ(-ω-;)

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(お店の情報)
そらいえ (SOLAIE)
 あけぼのフラッツ 1F
086-250-9706

お盆前の休日、早朝から買い物や墓参りをサクサク済ませます! 暑いので午前中行動が肝要ですね^^; ランチは偶然見つけた「インドレストラン サラ」さんへ、先月オープンされたばかりの新店さんのようです。

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店内は居酒屋さん構造、居抜き物件を色々手を入れられたようですね。インドレストランらしい赤・黄を多用した配色になっていました。

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注文はビーフカレーセット(900円)、先にサラダとラッシーがやって来ました。ドレッシングは特有のオレンジ色ですが若干薄い色合いになっています。ラッシーはマンゴー仕様なので少し赤いです。

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カレーとナンは10分少々で登場、ナンはかなり大きなサイズ。食べると厚みがありモッチリ感が際立っていますね。おかわり出来ますが最初のナンを食べ切るのに苦労しました^^;

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カレーは辛口仕様、上品な辛さが後からやって来ますね。同行者の中辛と比べるとこちらの方がかなり赤いです! ビーフは大きな塊が3切れ、腿肉系で食べやすいです。ナンは大きいですがルーもたっぷりでボリュームありました!

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食後にはラッシーを頂きながら暫しまったり...暑さが続きますね、何時になったら涼しくなるんでしょう...

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(お店の情報)
インドレストラン サラ
086-2977-678

近隣の用事をサクサク済ませ休憩に訪れたのは長船町の「さんカフェ」さん、瀬戸内フルーツガーデン内にあります。店舗前には広大な駐車場、ブルベリーが沢山植えられており、家族の方々がブルベリー狩りを楽しまれていました!

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店内は横に長い構造、雑貨や農産物も販売されていますね。ランチメニューも豊富にラインナップ、皆さんのんびりした休日の時間を楽しまれています^^

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注文はメロンジュース(500円)、待つこと10分少々でやって来ました! メロンの身が縁にのせられています!!

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メロン風味が豊かな味わいですね、若干スムージー状になっており、メロン独特の完熟甘味がいい感じで抑えられています。喉の乾きが一発で治まりました^^

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外気温は今日も35℃超、もうしばらく涼しい店内でのんびりしていきましょ 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
さんカフェ
 瀬戸内フルーツガーデン
0869-66-7015

お盆前の休日、ドライブ兼ねてランチに訪れたのは「魚しん」さん、一昨年オープンして昼時はいつも混み合う人気店さん、幹線道沿いの立地で駐車場はかなり広いですね。

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開店15分前に到着、4人さん並ばれていましたが開店時には30人以上、凄いです!。当方は窓際のテーブル席に難なく着けました^^

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注文は日替り海鮮丼(1080円)、味噌汁・飲料はセルフコーナーにありますので取りに行きましょう。待つこと10分弱で着丼、大きな具材がしっかり盛られた内容です!!

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具材は卵焼きも入れて13種、鰆・カンパチは特に厚みがあり食べごたえあります。個人的には鰆・焼き穴子・烏賊が良いですね(*^^*) ご飯は酢飯ではなく通常のご飯、小皿で山葵醤油を作り、上からしっかり掛けて頂きました!!

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同じ値段の日替わり定食は刺身・天ぷら・小鉢沢山でかなりお得な構成、次回は定食狙いで伺いましょう^^

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(お店の情報)
海鮮丼 魚しん
086-297-5539

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