@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2022年03月

弥生序盤の休日、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは昨年末にオープンされた「スパイラル」さん、ブルーハイウェイライン鶴海ICから至近の立地です。大阪市内から移住された店主さん、母屋隣接の納屋を綺麗にリノベーションされカフェをオープンされました。

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店主さんは薬剤師さん、納屋一階は薬局になっています。奥の階段を登り二階へ...白いテーブルと椅子が素敵ですね、3卓あります。

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注文は「日替わり弁当(700円)」+珈琲セット(200円)、待つこと10分少々でやって来ました。盛り沢山の内容ですね、バランスの良い構成に目が釘付けです^^

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右上は牡蠣・海老・鮭のフライ、3月に入って牡蠣は巨大化、2個でもかなり食べごたえあります。左上は煮物、どれも優しい味付けでほっこりです。下段は肉団子・ヤーコンのきんぴら等々、健康的な内容になっていました。

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...気遣いの素敵な店主さんと料理上手な女将さん、鶴海地区に素敵な飲食スポットの誕生ですね(*^^*)

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(お店の情報)
スパイラル
電話:0869-93-4485

久々の訪問は倉敷駅前の「ねぼけ堂」さん、創業は戦前...この界隈の個店さんでは最古参でしょう、いぶし銀の看板が迫力あります!!

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店内は狭いながらも雰囲気良いですね、以前は和菓子・惣菜もあったのですが代替わりされ、パンを主体に赤飯や餅類の製造販売もされています。

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今回は桜餅と赤飯を購入です。赤飯は昔ながらの味わい、大粒の小豆は大納言、もち米はモッチリ感が強く小豆の味が染み渡っていますね!! おかんの赤飯を思い出す味わいに感涙です。

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桜餅は塩加減が絶妙な桜葉に手作りのお餅が包まれています、粒だった大粒のもち米が美味しいですね、こし餡は甘さ控えめ、伝統を感じる味わいです。

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三代目に替わられて伝統の和菓子はなくなりましたが人気の赤飯は健在、近隣を訪れたらまた伺いましょう。

(2015年の店内)
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(お店の情報)
倉敷ねぼけ堂
086-422-1657

薄曇りの弥生序盤戦、移動途中で昼餉に伺ったのは福吉町の「お食事処 とんぼ」さん、地元密着型の居酒屋さんです。

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店内は横長構造、手前が小上がり席で奥がカウンター席と厨房、12時過ぎの訪問で先客さんなし、カウンター席端っこに着きます。

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ランチは一種のみ「とんぼ昼定食(650円)」、ベテランの大将が厨房で手際よく作ってくださいます。待つこと10分程ですべて揃いました!!

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メインは焼き鮭、しっとり焼かれて素材の良さを活かしていますね、炊きたてご飯が進みます。焼きそばは強めに炒められ香ばしい味わい、縁日仕様です。大きなたらこや奴も付いて、かなりお得な内容です(*^^*)

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...世の中が混沌として来ましたね、色々な情報が飛び交いますので取捨選択で臨みましょう!

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(お店の情報)
お食事処 とんぼ
086-263-3359

夜営業の冨屋さん、まん防期間中は朝営業されているということで休日朝ラーでお邪魔しました!! 旧二号線沿い、跨線橋を西に過ぎた辺りの立地です。

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暖簾を潜るとアナザーワールド、固定屋台なのでオープンエアを楽しみながらラーメンを頂ける環境です。厨房を囲む鍵の字型カウンターとテーブル席、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は朝限定塩ラーメン&小チャーハン、待つこと10分少々でやって来ました。朝ラーメンなのでおとなしいビジュアルを想像していましたが...肉肉しい塩ラーメンでした^^

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スープは鶏ガラペースでしっかり鶏出汁が効いています! 麺は少し縮れのある中太仕様、加水率は高めでしょうか。鶏チャーシューはかしわですね、歯ごたえ良く旨味たっぷり。スペアリブは2本、圧力鍋で軟らかくなっていますが肉肉しい味わいで食べごたえありました(*^^*) 他の具材はきくらげ・もやし・青ネギです。

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小チャーハン、量はチェーン店の倍はありますね、ほぼ一人前でしょう。かなりパラパラで具材とのバランスも良いですね、ラーメンとセットで頂くと腹パン間違いなしです!!

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気の良い大将のお人柄で常連さんの多い印象、まん防明けたら夜営業に戻られるそうです。

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(お店の情報)
冨屋
080-3875-4979

春を感じさせる陽気の休日、ランチでお邪魔したのは足守の「スパイスカフェ RATIO」さん、北区粟井から先月末に移転オープンされました!!

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古民家を素敵に改装されておられますね、入り口を入ると左手にカウンター席、正面にはフルーツサンドコーナー、奥に上がるとテーブル席の構成になっています。

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注文は「エビとホタテのソテー(1200円)」、本日のカレーになります。待つこと20分程で着皿、楕円形皿に具材がしっかり並んでいます^^ 色合いと配置にセンスの良さを感じさせます。

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ルゥは各種香辛料がしっかり効いて奥行きのある味わい、辛さは強くありません。有頭海老は殻付き、旨味がルゥにしっかり出ていますね。剥き身のエビ2尾もビッグサイズです!!。ホタテや野菜も大きめ、ご飯はそれほど多くないですが完食するとお腹いっぱいになります(*^^*)

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前回はテイクアウトで頂きましたが、一年でかなりレベルアップされていらっしゃいます。足守歴史ふれあい通りに名店カレーさんが出現です!!

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(お店の情報)
スパイスカフェ RATIO
070-3827-4797

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