@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2023年10月

小雨がぽつぽつ降って肌寒い休日、遅いランチに伺ったのは赤磐市「めん市場」さん、幹線道路沿いの人気セルフうどん屋さん、定食屋さん・焼肉屋さんと同じ敷地です。

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13時過ぎですが満席状態、取り敢えずセルフレーンに並んで注文、天ぷらコーナーを通過して会計、20分ほど掛ると言うことで集合テーブルで待ちます。

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注文はかけうどん・おにぎり・ちくわ天、待つこと10分少々で番号を呼ばれ引き取りに伺います。出汁はカツオベースですが醤油が前面に出ています。

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麺は中サイズで少し平べったい形状、コシ・モッチリ感は強くないですがツルツル食感で喉ごし良好、手延べうどんの特徴が良く出ていますね!

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おにぎりは梅肉を全体に散らして昔ながらの味わい、梅は辛くないのでうどんに合います。ちくわ天は半身をグルっと捩っています。衣少なくいい感じの仕上がりになっていました^^

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ここ一週間で季節が一気に進みましたね、赤磐市の山々も少し赤くなっていました!

ポチっとな!!

(お店の情報)
めん市場
086-955-4155

晴天で夏の気配が残る休日、所用を済ませランチに伺ったのは自宅近所の「大福園」さん、久々の訪問です。

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11時10分頃の訪問ですが空きテーブルはひとつ...すごい人気です。待つことなく座れましたが大型円形テーブルなので途中から相席になりました!

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注文は「鶏肉とカシューナッツ赤唐辛子炒め定食」、待つこと10分少々で配膳、1000円以下の定食ですが小鉢・サラダ・卵スープと盛りだくさんの内容です^^

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鶏肉とカシューナッツ炒め、袋形状の唐辛子(四川唐辛子?)がいい感じで効いていますね、ピリ辛でカシューナッツの甘さを抑え込んいます。鶏肉と白ネギも適量入ってご飯が進みます!

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小鉢・卵スープも手抜きなし、味付け的には町中華ではなくホテル中華の上品さを感じます、開店10分で満席になる理由が分かりました!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中華料理 大福園
086-259-0351

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