明けまして

　おめでとうございます

　　本年もよろしくお願いいたします

毎年、大晦日は海一さんのお節料理を引き取りに伺うことが恒例になっています。今年もかなり前の予約で注文させていただきました。三段重＋二人前一段重の組み合わせになります。

（一の重　23種）

海一玉子焼

紅白かまぼこ

数の子

オーロラ包

ぶり照焼

柿バター

和風ローストビーフ

たこくらげ

甘酢蓮根

菊花かぶら

金柑蜜漬

梅麹甘露

蟹湯葉包

海老甘煮

子持ちベイカ

梅人参

煮椎茸

昆布巻

春筍

木の葉南京

真丈

芋旨煮

青葉

（二の重　13種）

赤梅甘露

たたき牛蒡

栗きんとん

信州くるみ味噌

岡山産黒豆

松風

いくら醤油漬

ばい貝旨煮

南蛮漬

ちりめんこんにゃく田楽

唐千寿揚げ

海老味噌和え

あさりしぐれ煮

（三の重）特製江戸前ばら寿司

海一玉子焼き

づけまぐろ

しゃこ

あぶりさごし酢〆

江戸前穴子煮

煮帆立

とびっこ

サーモン酢〆

ボイル海老

いくら醤油漬

海老おぼろ

胡瓜

煮椎茸

甘酢生姜

山葵

（二人前一段重）

コンパクトに纏まっている一段重です、品数も多く色々楽しめる構成、酒のアテにも良いですね、酒量が増えて困ります^^;

江戸前仕様の本格お節料理が岡山で頂けるのは有り難いです。ここ暫くは毎年購入しており、大晦日と元日の酒アテになっています。〆は豪快に江戸前ばら寿司を頬張る．．．2025年はどんな年になるでしょうか．．．努力して良い年にしましょう(*^^*)

（お店の情報）

海一

　123浜野店敷地内

086-238-3991

大晦日の午後は海一さんのおせち料理を引き取りに伺うことが恒例になっています。今年も11月に事前予約でお願いしました。三段重＋一人用一段重の組み合わせです！！

（一の重）

オーロラ包

海老旨煮

数の子

鰤照り焼き

金柑蜂蜜漬

梅麩甘露

わかさぎ南蛮漬

甘酢蓮根

海老松風

煮物

海一卵焼

自家製ローストビーフ

柿バター博多

日の出紅白蒲鉾

（二の重）

唐千寿揚げ

栗きんとん

蛸くらげ

はちみつ柚子

信州くるみ味噌

自家製醤油いくら

金箔黒豆

赤梅甘露

叩き牛蒡

紅ずわい湯葉巻

そら豆海老真丈

真子煮

ベイカ南蛮漬け

（三の重）

海一ばらちらし

（一人用一段重）

これは三段重のいいとこ取り的な内容ですね、一人でしっぽり自宅呑みするには最適なおせち料理だと思います！！

さすがの実力店さん、おせち料理の数々は良いアテになります。どの料理も渾身の仕上げで美味しいです。豪華なばらちらしは江戸前の技で岡山名物ばら寿司を演出、ワサビを溶いてお湯をかけると．．．最良の〆茶漬けに変身です(*^^*)


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（お店の情報）

海一

岡山県岡山市南区浜野2-10-47
　123浜野店敷地内

086-238-3991