@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:じゃがいもスープ

買い出しを済ませ休日ランチに伺ったのは赤磐市「RESTAURANT BAR DURAN」さん、今年2月オープンの新店さん、幹線道路から一本中に入った隠れ家立地です。

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真新しい一軒家をレストラン&催場用に...機能的な造りですね、北側川辺りには桜並木ありますので春は素晴らしい景色になることでしょう!!

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注文は肉メインのランチコース、最初に前菜がやって来ました!。サラダ・キッシュ・カナッペ・コロッケ・ココット・合鴨スモーク・ワカサギのから揚げ...どれも美味しいですね、酒アテにも最高でしょう。スープはじゃがいもポタージュ、上質なクリームで濃厚さが際立ちます。

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メインは肉をチョイス、ミンチカツとミニハンバーグ、目玉焼きが上にのっています。味わい深いデミグラスソースで仕立てでご飯が進みます。上質さをしっかり感じる洋食ですね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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食後にはデザート&アイスコーヒーを頂きながらまったり...閉店された幸町DURANさんが赤磐市で復活、気遣いの素晴らしい女性店主さんの接客も素敵です!!

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(お店の情報)
RESTAURANT BAR DURAN
(デュラン)
080-4849-5324

内山下の間借り営業から赤磐市ネオポリスに移転されたedoさん、休日ランチでお邪魔しました。以前”San Anima”さんがあった場所ですね、駐車場は店舗前に8台あります。

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店内はテーブル席中心の構成、綺麗に改装されてモダンなイメージ、前店にあった小上がり席はなくなっています。休日ということで開店早々に満席になりました!

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注文は「スパイシーチキンカレー」&スープ、最初に冷製スープがやって来ました。じゃがいもポタージュ仕様で中には桃コンポートがしっかり、バジルとアーモンドですっきり感と濃厚さを演出されています。しばらくしてチキンカレーもやって来ました、具沢山でボリューミーな内容です。

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ルゥはサラサラですがスパイス感がしっかり、辛口ですが奥行きがありますので旨味を同時に味わえます。チキンは大きな塊が3切れ、もも肉なので健康的です。上にはエビフライとクリームコロッケ...贅沢な組み合わせですね、盆&正月が一緒にやって来ました(*^^*) エビフライはタルタルソースとルゥで頂きます、クリームコロッケは大きな俵状、濃厚なクリームはスパイスを和らげてくれます。野菜の付け合せもしっかりで完食するとお腹パンパンです!

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メニューはカレーの他に洋食2種もラインナップされていますよ、今日はカレーを注文される方が多かったです。猛暑でダレた身体にしっかりスパイスを注入できました^^

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(お店の情報)
edo
電話:不明

休日ランチでお邪魔したのは清心町「bistro ânon」さん、ノートルダム清心女子大学筋の南側、以前”ペリカンパスタ”さんがあった場所になります。

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店内は奥に長い構造、カウンター席もありますのでおひとり様大丈夫です!。一番奥が厨房、二階にも席があるようですね。

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注文は本日のランチから「ホロホロチキンのトマト煮込み」を選択、最初にスープとサラダがやって来ました。新じゃがいものスープはかなり粘度あります、新じゃがならではの粘りと甘みが楽しめました!

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メインのチキンはかなりボリュームありますね、肉の塊です^^; トマトソースでしっかり煮込んでありますので、旨味がしっかり、チーズの濃厚さも加わって好みの味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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奉還町”炉ばた屋 ろばたん”さんの姉妹店、ろばたん...ロバくん...”おはよう!こどもショー”を連想してしまいます^^;

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(お店の情報)
bistro ânon(ビストロ アノン)
086-250-5537

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