タグ：だし巻き

2018年12月22日

田町（東京）で忘年会　二代目魚屋町！！

仲間内での忘年会、月曜日ですが忘年会シーズンなので予約をして「二代目魚屋町」さんまでやって来ました。田町駅から徒歩5～6分でしょうか、繁華街の端っこに位置します。

19時訪問、カウンターは空いていますが二階の座敷席は忘年会で満席ですね。仕切りのあるこじんまりした個室ですが隣席の賑やかな話し声はガンガン入ってきます^^;

3500円のコースに1500円の飲み放題、黒霧ロックでスタートです。突き出しはに2種、ひじき和えとおぼろ豆腐、豆腐は自家製のようで美味しかったです。2品目は芋炊き、愛媛の郷土料理とのこと、けんちん汁に似た味わいですね！

サラダは山盛りですね、12種あるそうです、早めに食べてカロリー摂取を抑制しましょう！。刺し身の盛り合わせは5種、鯛・ハマチ・イワシ・貝柱．．．最後は忘れました^^;　イワシが新鮮で良かったです！

中盤戦のモツ鍋登場、かなり大きな鍋ですが野菜がシナっとなるので適量でしょう。甘めのだし汁に各種野菜が溶け込んで良いアテになりますね、冬鍋の王様でしょう。だし巻きは大根おろしが添えられています、定番ですが安定感ありますね！

鶏皮餃子、西ではめったに見かけないメニュー、香ばしい鶏皮はお酒が進みます。〆は鯛めし、白湯をかけてお茶漬けにして頂きます。適度な塩味にわさびが効いて美味しいです^^

フロアスタッフさんは全員外国の方ですがきちんと料理説明出来ており、飲み物提供もスピーディー、居心地よく年忘れ出来ました^^

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（お店の情報）

二代目魚屋町

東京都港区芝5-24-12

050-5595-8650

タグ：: #田町駅; #三田駅; #モツ鍋; #だし巻き; #芋炊き; #おぼろ豆腐; #鯛めし

2018年01月21日

浜松町で宵呑み　旬鮮酒場天狗！！

職場の同僚と宵呑みにやって来たのは営業所から至近の「旬鮮酒場天狗」さん、通勤駅までの経路上にあるらしく後輩はちょくちょく利用しているようです。

ビルの階段を降りていくと間口の広い外観が見えてきます、中もかなり広いですね。区切りのある小上がりもあり宴会利用も良さげです。

芋焼酎で乾杯、アテを軽めに頼んで宵呑みの開始です。まずは彩り豊かなサラダの登場、2～3人前というだけあり量は多め、後輩はサラダを一番に食べるようにしているようです^^;

ごぼうチップは薄く切って揚げています、軽い食感でいいつまみになりますがもう少し厚いほうがいいかもです。串盛りは4種、サイズ大きめで食べ応えあります、この中では皮が一番良かったです。

海老唐揚げは想像より大きなサイズ、小エビじゃないですね。海外産かと思いますが旨味もしっかりでした。餃子は中サイズが5個、中身はしっかり詰まっていましたが特徴はそれほどありません。

だし巻きはボリュームあるサイズ、切れ目ないので箸で切って頂きます。自然な卵の甘みがあり美味しかったです。ホルモン炒め、しっかり野菜ありますが肉は少なめ、辛めの味付けは白ご飯が欲しくなります^^;

火曜日で広い店内は閑散としていましたがゆったり過ごす事が出来ました。外人スタッフさんの接客も良くちょい呑みには良い居酒屋さんですね！！

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（お店の情報）

旬鮮酒場天狗浜松町南口店

東京都港区浜松町2-6-2 藤和浜松町ビル

03-3431-6250

タグ：: #浜松町駅; #大門駅; #串盛り; #ゴボウチップ; #だし巻き

2017年10月09日

コスパ良好洋食ランチ　リストランテ阿野！！

秋雨前線が活発になってきました、そぼ降る雨の週末、ランチにやって来たのは北区中山下の「リストランテ阿野」さん、一軒置いて右側はつけ麺大将さんになります。年季の入ったイタリア国旗が目印ですね。

店内は昔ながらの洋食屋さんの雰囲気です、パステルカラーのテーブルクロスが店内を明るくしています。

注文は日替わりランチ（850円）、待つこと10分弱でやって来ました。ワンプレートに盛り沢山の内容、これだけ品数あると嬉しいですね^^

メインはポークカツ、サイズは小さめですがカラッと揚がってオリジナルデミグラスソースとの相性もバッチリです。かぼちゃのそぼろ煮、和風テイストじゃなく洋風に仕上がっているのは流石です。玉ねぎフライ・チキン南蛮・だし巻きも美味しくライスがどんどん進みます。

デザートのかぼちゃプリン＆梨を頂きながら暫しまったり、昔ながらの洋食屋さんランチは安定感ありますね、ご馳走様でした^^

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（お店の情報）

リストランテ阿野

岡山県岡山市北区中山下2-1-53

086-221-3266

タグ：: #ポークカツ; #そぼろ煮; #チキン南蛮; #だし巻き

2017年09月18日

料理人の矜持　老人ホームボランティア！！

いつも小生の拙い食べ歩き日記を読んで頂きありがとうございますm(_ _)m　今回は番外編ということで、素晴らしい料理人の方々を紹介したいと思います。
私事で恐縮なのですが私の母親（86歳）は介護施設に入居しています、認知症と脳梗塞による半身麻痺がありまして自宅介護を諦めました。

今日は敬老の日と言うことで調度お昼の時間帯に母親を訪ねると、割烹着姿の料理人さんが数名食堂にいらっしゃいます！！。施設の方にお聞きすると、ボランティアでばら寿司・だし巻きを作り、入居の方々に振る舞っておられるとのこと、ふと料理人さんのお顔を拝見すると知り合いの方が一名いらっしゃいます！！　その方に詳しく経緯をお聞きすると．．．

・岡山市内で飲食店を経営される有志の方が集まり、ボランティアで施設を慰問。
・食材を含めての一切の費用は有志の方々で負担。

皆さん、夜営業をされる繁忙店の経営者及び店長さん、スタッフの方々です。全ての費用を持ち出しされての完全なボランティア活動．．．今回は本当に偶然の出会いでしたが、この素晴らしい行動をブログに書かせて頂きました！！

今回のボランティアに参加された方々ですが、
（私の独断での店名紹介となります）

旬彩はや斗

岡山市北区絵図町2-4 岡山ロイヤルホテル1F

あじ彩真

岡山市北区幸町2-21 幸町ビル1Ｆ

野田屋町バル SAKURA

　岡山市北区野田屋町1-2-15

ばら寿司が好きだったおふくろ、料理上手で自らもばら寿司・赤飯をよく作ってくれました。認知症が出るようになってからは料理も出来なくなってしまいましたが、料理人さんの心の篭ったばら寿司・だし巻きを食べて嬉しそうに微笑んでいました(*^^*)