桜散らしの雨が恨めしいウィークデー、打ち合わせの前に腹拵えで立ち寄ったのは福浜西町の長崎ちゃんめんさん、岡山市内の6店舗は東西南北に分散されているので行きやすいです^^
 

チェーン店なので店内はどこも同じ構成、厨房前のカウンター席に着きます。お店によっては前払いのケースもありますが福浜店さんは後払いになります。
 

注文はちゃんめん＆炒飯小（810円）、待つこと6～7分で同時に着丼、炒飯作られる方とがちゃんめん役の進行具合を見ながら調整されていましたよ！！　
 

ちゃんめんはちゃんぽん＆ラーメンのいいとこ取りメニューですが限りなくちゃんぽんに近いです。甘いスープに中太麺、野菜と魚介の組み合わせもいいですね！　当店はスープ量も多く温度も高め、岡山市内６店舗の中では一番レベル高いです。



炒飯はパラパラ系、あっさりした味わいはちゃんめんの補完に最適、美味しく頂きました(*^^*)


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（お店の情報）
086-262-4557
 

遅いランチに訪れたのは東平島の「長崎ちゃんめん」さん、西日本を中心に展開されるジー・テイストさんのフランチャイズ店です。赤いトンガリ屋根が目印になります。
 

13時30分頃の訪問、店内は閑散としていますが通し営業のため使い勝手良いですね。お一人様でしたが奥の4人がけテーブルに着きました。
 

注文は「野菜たっぷりちゃんめん（712円）」、当店は前金制ですのでレジでお代を支払います。待つこと6～7分で着丼、名称通り野菜たっぷりです^^
 

スープはちゃんぽん系の甘みあるタイプ、出汁はしっかり出て甘みの中に各素材の旨味が感じられます。麺は中サイズやや縮れ、ツルンとした食感で喉越し良いですね。野菜の他にイカ・豚肉・木耳・はんぺん等盛り沢山、とても美味しく頂きました(・∀・)

(｡-ω-)ノll




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（お店の情報）
086-297-6641
 

近隣の打ち合わせを済ませランチに立ち寄ったのはIY岡山店三階にある「芝のらーめん屋さん」、全国のIY内にあるようですが今回初訪問になります。外観はファミレスのような造りになっています。
 

店内はテーブル席オンリー、二人掛けと四人掛けに分かれています。13時を過ぎていましたので店内は3割り程度の入りでした。
 

セットメニューも多く餃子＆炒飯のセットに心がぐらつきましたが、何とか踏ん張って「長崎風ちゃんぽん（780円）」を注文、待つこと７～８分で着丼です。スープは乳白色で甘みのあるタイプです。



麺は中サイズで若干の縮れ、黄色が強いので玉子配合麺かもしれません、デフォでカタメでした。他の具材はキャベツ・人参・きくらげ・海老・烏賊・豚肉・半片・蒲鉾・青ネギと豊富ですが、ちゃんぽん専門店に比べると量は少なめでしょうか．．．
 
(｡-ω-)ノll 

当日は大雨、地下駐車場から雨に濡れず到達できる当店、梅雨時は有り難い存在です^^;


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